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Snapdishの料理写真:餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
餃子定食 スヰートポーヅへのオマージュ
去年 水道橋の歯科の帰りに行こうと張り切ってたら閉店してた 昔からあるお店がなく...
材料: 豚ひき肉 長ネギ 生姜 鶏がらスープの素 酒 醤油 Kuro...
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Snapdishの料理写真:豚キム納豆炒飯
仕上げは昆布つゆ
豚キム納豆炒飯 仕上げは昆布つゆ
豚キムチ炒飯ですが いつからか納豆も入れるようになりました 納豆がホクホクして美...
材料: ごま油 にんにく 長ネギ 豚バラ キムチ 納豆 ごはん 昆布...
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Snapdishの料理写真:トマトのエビチリ
トマトのエビチリ
テレビでやっていたというトマトを使ったダイエットメニュー 今年はダイエットを頑張...
材料: トマト ホタテ貝柱 エビ 生姜 ニンニク 長ネギ グリーンピ...
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Snapdishの料理写真:粒みそ青椒鷄絲
粒みそ青椒鷄絲
粒みそ使いの青椒肉絲じゃなくて 鶏胸肉の   青椒鷄絲 鶏胸肉だから あっさりと...
材料: 筍水煮又は下処理済み ピーマン パプリカ 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:冷やし麻婆豆腐
冷やし麻婆豆腐
冷やしてもさっぱり美味しい麻婆豆腐を作りたくて 絹豆腐と鶏ひき肉を使い 仕上げに...
材料: 鶏ひき肉 絹豆腐 水切りしておく 長ねぎ白いところ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆豆腐
四川麻婆豆腐
花椒 ホアジャオ を入れるとビリビリ痺れるような本格的な辛さに
材料: 豆腐 長ネギ キャベツ 豚肉 バラorひき肉 小口ねぎ ごま...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
Ami
エビチリ
ふと食べたくなったので 思い切って作ってみました 美味しくできたので 覚書のため...
材料: むきえび 片栗粉 塩 コショウ 生姜 ニンニク 長ネギ ケチ...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじの塩煮込み
圧力鍋で作った 牛すじの塩煮込み
牛すじを使った塩煮込みにしました
材料: 牛すじ じゃがいもメークイン にんにく 長ネギ ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
旦那も好きな味です
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにくみじん切り 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
豚バラブロックと大根の豆板醤煮込み
簡単煮込み料理 ピリ辛豆板醤がいけてます これまたしょうが使っちゃいました 夏に...
材料: 豚バラブロック 大根 豆板醤 だし汁 かいわれ大根 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と炒飯
麻婆豆腐と炒飯
息子と2人の手抜きご飯
材料: 豆腐 長ネギ 豚挽肉 刻み生姜 ニンニク 味噌 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉と帆立缶で柔らか☆ジューシー焼売  ( •ॢ◡-ॢ)-♡
豚ひき肉と帆立缶で柔らか ジューシー焼売
帆立の旨味が際立つジューシー焼売 コレ 病みつき 冷めても柔らかくてお弁当にもオ...
材料: 豚ひき肉 帆立缶 玉ねぎ みじん切り 長ネギ みじん切り ウ...
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Snapdishの料理写真:韓国式蒸し餃子 マンドゥ
韓国式蒸し餃子 マンドゥ
大好きなマンドゥを手作り 韓国に行く時は毎回マンドゥ屋さん巡りをするくらい大好き...
材料: マンドゥ 豚ひき肉 木綿豆腐 キムチ 玉ねぎ ニラ 長ネギ ...
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