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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げと鶏挽肉のラープ
厚揚げをいれてヘルシーに レモングラスとミント パクチーをいれて酸っぱ辛いホット...
材料: 厚揚げ 鶏挽肉 ムネでもモモでも にんにく 紫玉ねぎ パクチ...
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Snapdishの料理写真:本日のエスニック料理全景〜ニンニクプンプンです(笑)
本日のエスニック料理全景 ニンニクプンプンです 笑
こんばんは 今日はエスニック気分だったのでアジア料理でした 休みだったので お昼...
材料: 炒めきゅうりのエスニック漬け きゅうり ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:魚トトミーでそうめんパッタイ風
魚トトミーでそうめんパッタイ風
待ちに待った 魚トトミーが届いたので お家にある手軽な材料 玉ねぎ ニンニク は...
材料: そうめん 海老 玉ねぎ ニラ もやし ニンニク こめ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロとあさりと野菜のライム和え
カジキマグロとあさりと野菜のライム和え
レシピ有 調理時間25分 アサリの出汁やナンプラーで エキゾチックなさっぱり和え...
材料: カリビアンライム ボトル ブランド名 ポレンギ ガーキンス ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
沸騰から2分 お手軽にトムヤムクン作りました
材料: 有頭海老 きのこや野菜など 水 鶏がらスープ トムヤムペース...
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Snapdishの料理写真:ナスのスイートチリソース和え
【Eggplant tossed with sweet chili sauce】
ナスのスイートチリソース和え Eggplant toss...
先日買った ナンプリックパオ チリー イン オイル を使いました と言っても辛い...
材料: ナス グレープシードオイル スイートチリソース レモン果汁 ...
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Snapdishの料理写真:ベトナム風なます
ベトナム風なます
皆様 明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします お節は毎年きちん...
材料: 大根 人参 塩 酢 砂糖 ナンプラー 塩レモン 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:もろみパスタ
もろみパスタ
ママゾン不定期便に入っていた母のお気に入りの地元の醤油メーカー かめびし醤油 の...
材料: オリーブパスタ 塩 オリーブオイル なす シーチキン もろみ...
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Snapdishの料理写真:また辛いものを作ってみた😅

青唐辛子、にんにく、干しオキアミ、ナンプラー、レモン汁、コリアンダー、バジル、ひぇ~辛い❗

でも美味しい🤣

名付けて、青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストです😊
また辛いものを作ってみた 青唐辛子 にんにく 干しオキア...
こんばんは お疲れ様です 千葉県産の青唐辛子 火を入れなくても辛い Yumi ち...
材料: 青唐辛子 にんにく 干しオキアミ オリーブオイル ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:えぼ鯛のタイ風唐揚げ
えぼ鯛のタイ風唐揚げ
今日のお魚はよく肥えたエボ鯛 揚げたて熱々まま ピリ辛ナンプラーのタレで頂きまし...
材料: 小鯛 潰したにんにく ナンプラー 醤油 小麦粉 油 砂糖 に...
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Snapdishの料理写真:パッド・ペッド・プラームック
パッド ペッド プラームック
今日のランチは 甲イカのスパイシーな炒め料理 ホーリーバジルの香りがとっても良い...
材料: 甲イカ ホーリーバジル ニンニク ロングチリ イエローカレー...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い 『食べる唐辛子』を使ってガラムプリー パッタイ(タイ風キャベツ炒め)
今日の賄い 食べる唐辛子 を使ってガラムプリー パッタイ...
2 4 スーパーや八百屋さんで捨てられがちのキャベツの青い部分を今朝 八百屋さん...
材料: 青い部分のキャベツ ざく切り 玉ねぎ くし形切り にんにく ...
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Snapdishの料理写真:エスニックスープご飯、ヤムウンセン
エスニックスープご飯 ヤムウンセン
エスニックスープご飯 酸っぱ辛くて 美味しい
材料: ご飯 エビ 蓮根 合わせスープ 酒 砂糖 酢 レモン汁 醤油...
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