ささみ無限ピーマン  出し汁  のレシピと料理アイデア

これは自己流で適当に作ったので 調味料の分量はお好みで変えてください

ネットで見つけたレシピだけど 作っているうちに いろんな物足しちゃって違うものに...

ヒジキ炊いてみました

江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...

郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...

鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...

3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...

長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...

これを振る舞うと食べてくれる人達のテンションが上がります

ちくわが合う

週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮

おかずにはならないなぁ

ごま油で炒めてから煮込みます

私はカワハギ釣りをするので活きアサリを剥きます 旬のアサリを十分味わいたいので ...