製麺屋さんの麺とスープと 自家製チャーシューでラーメン餃子 餃子も製麺屋さんに売...
材料: 豚肩ロース ブロック 減塩醤油 黒糖 はちみつ 甘酒 お酢 ...
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長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 19ヒガシマル醤油 冷やし...
材料: ラーメン 鶏もも 白髪ねぎ 貝割れ 粗びき黒胡椒 ヒガシマル...
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粉チーズがなかったのでとろけるチーズをかけましたっ 1回はやってみる価値はあるか...
材料: うまかっちゃん ホールトマト缶 水 とろけるチーズ又は粉チー...
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ラーメンのせる具材を使い 麺の代わりにご飯を使いました ご飯にはラーメンスープで...
材料: 煮豚 メンマ 茹で卵 刻み海苔 万能ネギ ご飯 醤油ラーメン...
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鶏ガラスープの素 塩 胡椒 ネギにんにく油 海老油でスープを作りました トッピン...
材料: ワンタンの皮 鶏挽き肉 海老 ネギ 塩 胡麻油 片栗粉
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