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Snapdishの料理写真:苦辛ゴーヤタッカルビ(  ˙▿˙ )
苦辛ゴーヤタッカルビ
ゴーヤチャンプルー飽きたので ちょいと チャレンジしてみましたっかるび 普通のタ...
材料: 鶏もも肉 ゴーヤ 正味 ヤンニョム コチュジャン 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮 あっさりした中華風です 茅の舎の野菜だしを使いましたが こうい...
材料: チンゲンサイ 牡蠣 生姜 オリーブオイル 塩 水 野菜だし ...
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Snapdishの料理写真:朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
朝採れ野菜の冷や汁 オリーブオイル風味
毎日猛暑が続いてますが 東京は今日も異常な暑さです 日中は暑くてとても畑仕事は出...
材料: きゅうり 中 ズッキーニ 小 トマト 中 生姜 茗荷 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはんあったかとろーりとろ美スープ
朝ごはんあったかとろーりとろ美スープ
お餅にもとっても合うし体ポカポカ美肌効果もたくさんある野菜で冬を乗り切りましょう
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Snapdishの料理写真:🎋七夕ごはん✩.*˚
七夕ごはん
星形ちらし寿司 手毬寿司 そうめん お刺身
材料: ちらし寿司のもと 油揚げ れんこん にんじん 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き缶を使った いり豆腐
さんまの蒲焼き缶を使った いり豆腐
いり豆腐を作る時 よく さんまの蒲焼き缶詰 を利用します 中に入ってるタレがお豆...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 しいたけ さんまの蒲焼き缶詰 醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ビーフシチューの残りをリメイクして煮込みハンバーグ 人参のグラッセは バターと蜂...
材料: ビーフシチューの残り肉 ビーフシチューの残り汁 ビーフシチュ...
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Snapdishの料理写真:サッパリ冷しゃぶサラダ
サッパリ冷しゃぶサラダ
久しぶりの投票 サッパリ冷しゃぶサラダを作りました 冷たいので夏にピッタリ 山芋...
材料: 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 レタス キュウリ 山芋 大根 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
旬の新ごぼう 冬のごぼうより柔らかく 香りが高いごぼうを使ってポタージュ作り 不...
材料: 新ごぼう 玉ねぎ 新じゃが ニンニク オリーブオイル 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと水菜のごま酢和え
ごぼうと水菜のごま酢和え
本日は和え物になります 今回はごま酢がメインになるので和える野菜は 自由に選んで...
材料: ごぼう 水菜 A お酢 A 塩 ごま酢 白すりごま お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ホロとろ牛すじと夏野菜Curry♪ 簡単本格的カレーの作り方
ホロとろ牛すじと夏野菜Curry 簡単本格的カレーの作り...
o o 前投稿では 慰め励ましのお言葉ありがとうございました これから先 自分が...
材料: 牛すじ クミンシード 油 玉ねぎ しめじ トマト缶 辛口カレ...
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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:ブリあら大根 普通じゃん😁
ブリあら大根 普通じゃん
ぶりあらが値引きで100円だった
材料: ぶりあら 大根 醤油 砂糖 生姜 クズ野菜 ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:天ぷら&かき揚げ(正月の残り物)
天ぷら かき揚げ 正月の残り物
刺身のつまや飾り 手巻き寿司の具の残りの納豆 お雑煮の三つ葉のかき揚げ ロースト...
材料: お好みの具材 小麦粉 水 揚げ油
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