昨晩から 寒気がして 一晩ゆっくり寝たものの まだふらふら しかし 旦那は知らぬ...
材料: 豚コマ しいたけ 白ねぎ ニンニクみじん切り すりおろし生姜...
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自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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小田巻蒸しって美味しいね 小田巻蒸しはうどん入ってるけどお蕎麦入れても絶対美味し...
材料: 蕎麦 蒲鉾 山菜 卵 ヒガシマルうどんスープ 水
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ヤマサ昆布つゆ 白だしと昆布ぽん酢を使ってさっぱり 切り干し大根をたっぷり入れて...
材料: 切り干し大根 中華麺 豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ ヤマ...
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つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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