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Snapdishの料理写真:大根餅の肉巻き
大根餅の肉巻き
糀甘酒を使用して 第1弾 沢山頂いた大根を消費しちゃおのレシピ すりおろした大根...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 糀甘酒 醤油 糀甘酒 大根汁
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Snapdishの料理写真:イカ飯風炊き込みご飯
イカ飯風炊き込みご飯
最近 色々高くなってて イカがなかなか買えないけど イカ飯食べたくなって ふと思...
材料: お米 麺つゆ ストレート 糀甘酒 塩 さきいか 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:チーズ入り魚の包み焼き
チーズ入り魚の包み焼き
本日はホイル焼きを作ってみました ホイル焼きは夕食で出てくるとすごく手間がか か...
材料: 魚 鮭 タラ A 塩 こしょう A お酒 新玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:中華風パスタからの〜塩スープパスタ🍀
中華風パスタからの 塩スープパスタ
最後辺りで 味が濃いことに気づき少しお湯を足したら 塩ラーメンみたいになったので...
材料: もやし 玉ねぎ ピーマン 粉末昆布出汁or昆布茶 粗塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ🥣
鶏むね肉の甘酢あんかけ
Sweet and Sour Fried Chicken よくある甘酢ソースを鶏...
材料: 鶏むね肉 つけあわせ野菜 A 片栗粉 花椒 パウダー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
糀甘酒で作る鶏ハムサラダ
ジップロックに鶏ササミ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒を入れて低温調理器でほったら...
材料: ささみ 糀甘酒 ローズマリー 塩胡椒 野菜 半熟卵
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Snapdishの料理写真:ホットクック調理〜シリーズ

ぶり大根旅亭の味👌グ〜です☺️
ホットクック調理 シリーズ ぶり大根旅亭の味 グ です
昨日 診察結果を聞きに街の病院へ 診察カードで受付 保険証を持って並ぶ そこから...
材料: 大根 ブリ 調味料 素焚糖 生醤油 ササチョウ 本みりん 三...
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Snapdishの料理写真:白菜ときのこの和風たまねぎドレッシング煮
zui
白菜ときのこの和風たまねぎドレッシング煮
鍋のあとのちょっとした残りもの野菜 いつもなら お味噌汁の具材にとかしか使ってな...
材料: 白菜 しめじ ブナピー 長ねぎ 和風たまねぎドレッシング ブ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの柚子こしょう甘酒味噌煮&人参の甘酒味噌そぼろ和え
ぶりの柚子こしょう甘酒味噌煮 人参の甘酒味噌そぼろ和え
久しぶりにブリ買いました おやじギャグ気味 甘酒使ってふっくら味噌煮にしてみまし...
材料: ぶり 油 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 柚子こしょう 味...
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Snapdishの料理写真:自家製パンとマロンくりーむ の朝食♡
自家製パンとマロンくりーむ の朝食
白神こだま酵母のソフトフランスパンはしっとり感と弾力性が特徴 潰してもゆっくりと...
材料: 栗の渋皮煮 クリームチーズ お好みでメイプルシロップ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 & 酒粕漬け・サーモン🐟
糀甘酒 酒粕漬け サーモン
Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees and...
材料: サーモン 酒粕 西京味噌 白味噌 糀甘酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:サーモンでちゃんちゃん焼き
サーモンでちゃんちゃん焼き
先日 あさイチでシャケの美味しい調理の仕方で シャケを3秒水で洗い流すと臭みが取...
材料: サーモン 塩 キャベツ 人参 ズッキーニ もやし バター A...
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Snapdishの料理写真:血鯛の清蒸(白身魚の蒸し物)
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:餅プリン
餅プリン
頂きながら 餅が出てきたら醤油を垂らして食べるのも美味しいです
材料: 卵黄 卵 生クリーム 牛乳 砂糖 丸餅又は角餅 醤油 バニラ...
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