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Snapdishの料理写真:ビーフシチューです。ほろり♪と崩れる牛すね肉とお野菜☆シャトルシェフを使って。
ビーフシチューです ほろり と崩れる牛すね肉とお野菜 シ...
加熱時間は 時間 ほっとくのが 時間 全 時間かかりますねwww でも煮崩れずに...
材料: 牛すね塊肉の大きめぶつ切り 人参の乱切り 玉ねぎの乱切り じ...
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Snapdishの料理写真:🍊金柑のタルト🎄
金柑のタルト
前日作った金柑のコンホ ートか 予定外に薄味た ったため これは早めに消費せねは...
材料: 金柑のコンポートとシロップ 砂糖 きび砂糖 赤砂糖の類が望ま...
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Snapdishの料理写真:岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め🍆
岩崎さん家の自家製お茄子と豚バラ肉のピリ辛味噌炒め
ひかり味噌のロングセラー円熟こうじ味噌を使いました 糀のコクとまろやかさがダイレ...
材料: 大きい茄子 または京茄子 豚バラ肉 長ネギ サラダ油 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:😁塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き😉
塩麹 発酵促進中 早く作りたい方向き
常温では一週間以上かかる塩麹作り 早く発酵させたくて炊飯器でとチャレンジしたら ...
材料: 米麹 塩 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:海鮮セット(赤海老のトマトクリームパスタ)
海鮮セット 赤海老のトマトクリームパスタ
新作のランチョンマット完成 帰ってくるの遅くて 夜ご飯こんな時間に食べちゃいまし...
材料: 赤海老 トマト缶 にんにく 鷹の爪 白ワイン 生クリーム 塩...
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Snapdishの料理写真:手作りPizza☆
手作りPizza
昔 職場のパートさんに教わった手作りPizzaです 発酵に時間かかったけど なん...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 卵 お好みのトッピ...
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Snapdishの料理写真:きのこ入り煮込みハンバーグ
きのこ入り煮込みハンバーグ
本日は少し時間はかかりますが 大人から子供まで人気間違いなし のひと品です 僕は...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 食パン サンドイッチ用 牛乳 卵 ソース...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキつぶみそチーズソース🍗🧀
チキンステーキつぶみそチーズソース
マルコメプラス糀塩糀パウダーとつぶみそを使ってチキンステーキとつぶみそを入れたチ...
材料: 鶏もも肉 1枚 塩麹パウダー しょうゆ 漬けだれ 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:つぶみそスタミナ豚の生姜焼き🐷💪
つぶみそスタミナ豚の生姜焼き
豚モモ肉につぶみそを入れた生姜焼きのタレに 一晩漬けて焼いてみました 塩麹パウダ...
材料: 豚肉 塩麹パウダー 玉ねぎスライス 料亭の味つぶみそ 生姜焼...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:おうちでも華やぐ✨お花見BENTO🌸2020🌸
おうちでも華やぐ お花見BENTO 2020
おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:簡単 さつまいもの芋きんとん
簡単 さつまいもの芋きんとん
今日のおやつは冷蔵庫にちょっとだけ残った さつまいも を使ったきんとんだよ 簡単...
材料: さつまいも 塩 白あん
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Snapdishの料理写真:我が家の超絶美味食パン♪
我が家の超絶美味食パン
我が家の定番食パンはそのままでもトーストしても超絶うまい食パンです オートミキサ...
材料: 1 5斤分です 強力粉 砂糖 塩 練乳 バター 牛乳 イース...
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