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Snapdishの料理写真:夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
夏に疲れた胃腸に炒り豆腐
料理もお酒も大好きだけれど 夏バテで胃腸が疲れた時には 優しいお味の炒り豆腐がい...
材料: 豆腐 椎茸 人参 レンコン ピーマン 醤油 みりん 砂糖 ほ...
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Snapdishの料理写真:贅沢晩御飯。
贅沢晩御飯
今日は少しリッチに うなぎの炊き込み御飯 冷しゃぶサラダ ゆず風味風呂吹き大根 ...
材料: 大根 昆布 ゆず 白だし 醤油 味噌 砂糖 みりん 米
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Snapdishの料理写真:元気色!ほうれん草と人参の胡麻おかかマヨポン♡祝みどり祭り
元気色 ほうれん草と人参の胡麻おかかマヨポン 祝みどり祭...
けろはんみどり祭り 今回のみどり祭りは みどりの日に開催ってことで何か 特別な感...
材料: ほうれん草 にんじん カニカマ カロリーハーフマヨネーズ だ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり和食〜とろとろ豚の角煮♪
ほっこり和食 とろとろ豚の角煮
いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
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Snapdishの料理写真:香ばし♡炙り焼き帯広風豚丼ランチ♪
香ばし 炙り焼き帯広風豚丼ランチ
今日のランチでした いい感じの厚みの 豚肩ロースで帯広豚丼風に作りました 帯広豚...
材料: 豚肩ロース豚丼用 帯広豚丼風タレ 砂糖 三温糖orザラメ 酒...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と牛蒡のにんにく酢醤油煮❤️
秋刀魚と牛蒡のにんにく酢醤油煮
ご飯もお酒もすすむくんですっ
材料: 秋刀魚 にんにく お水 和風だし 牛蒡 醤油 すし酢 唐辛子
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Snapdishの料理写真:おふくろの味♡母定番おかず糸こんにゃくの煮物。
おふくろの味 母定番おかず糸こんにゃくの煮物
こんばんは わたしの母がよく作っていた糸こんにゃくの煮物 母は豚肉を入れていたと...
材料: 糸こんにゃく 玉ねぎ にんじん 冷凍肉団子or豚肉 水 無添...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば鍋!!トロトロ軟骨ソーキ入り
沖縄そば鍋 トロトロ軟骨ソーキ入り
前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:きざみ長いもとシラスたっぷり卵の和風あんかけ
きざみ長いもとシラスたっぷり卵の和風あんかけ
これ美味しすぎるよ y キタ だよ しつこく長いもですいません A まだまだ長い...
材料: 卵 長いも しらす干し 卵に混ぜる白だし 水 みりん だし醤...
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Snapdishの料理写真:時短肉じゃが・ベーコンで味噌味にしてみました。
時短肉じゃが ベーコンで味噌味にしてみました
冷蔵庫の残り物たちで何か作らなくちゃ で生まれた一品です
材料: じゃがいも にんじん インゲン 冷凍 たまねぎ ベーコン だ...
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Snapdishの料理写真:鯛のお頭キムチチゲ風煮込み
鯛のお頭キムチチゲ風煮込み
お頭が100円 しかも二匹ぶんあり これともう一品作れました これで鯛の料金50...
材料: 鯛のお頭 白菜キムチ 明太子 酒 醤油 みりん だし汁 水菜
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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き、肝吸い🔥
うなぎの肝焼き 肝吸い
Grilled Eel Liver and Eel Liver Soup 昨日外...
材料: うなぎの肝 吸口 お好みの 吸い地 A 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:スペアリブ 魚焼き器でBBQ
スペアリブ 魚焼き器でBBQ
ビールに合うわぁ 煮てからなので柔らかくアッサリ スープも別に楽しめます
材料: 豚スペアリブ 野菜何でも
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Snapdishの料理写真:山芋団子とキノコの高野豆腐煮🌾
山芋団子とキノコの高野豆腐煮
新しい土鍋釜の初仕事も一緒に
材料: 山芋 小麦粉 青のり 塩 舞茸 しめじなど ニラ 高野豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
和風コールスローサラダ
里芋の煮物
穀米ご飯
カレイの煮付け 和風コールスローサラダ 里芋の煮物 穀米...
炊き込みご飯の味は薄めにすること だし汁は濃いめのもの 醤油は少なめに
材料: ロースハム オクラ 千切りカットキャベツ カットレタス キュ...
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