ラーメン イメージは丸長や大勝軒 鳴龍の秘伝のうどん 笑 をもらったので作ってみ...
材料: 煮豚の漬け込み汁 煮干し 生姜スライス にんにく ネギ青いと...
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一袋分残ってた茹でてあったそうめんが 半袋分くらいに減った いろんな残り物で試し...
材料: 茹でて残ったそうめん 全卵 米粉 小麦粉 水 魚貝系つけ麺ス...
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担々麺は作るの面倒だし難しいと思っていませんか 本格的なものは芝麻醤を使うのです...
材料: 中華麺 練りごま 甜麺醤 豆板醤 醤油 砂糖 鶏ガラスープの...
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友人から貰った角煮のような手作りチャーシューをメインに これまた貰い物のつけ麺セ...
材料: つけ麺用中華麺 つけ麺用スープ 熱湯 角チャーシュー ゆで卵...
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こんにちは 1 月くらい前になるかなぁ 川崎のソウルフードにニュータンタンメンが...
材料: 中華麺 つけ麺用 にんにく 合い挽き肉 酒 卵 創味シャンタ...
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