夏の終わりですね 昨日までうだるような暑い日々でしたが 今日の夕方の風はなんて心...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 古根 かつお節 砂糖 醤油 酢 白ご...
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久々の投稿です 春休みで ずっとお弁当がなかったのでお休みしてました 娘ちゃんは...
材料: カボチャ マヨネーズ とろけるチーズ 又はスライスチーズ 塩...
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もう一品欲しい時 速攻おかず おつまみに これって ガリバタマキシマム ガリバタ...
材料: 蓮根 タコ バター 油 マキシマムorダシダ きざみニンニク...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は あっさり塩ベースで 食欲そそるガ...
材料: 水切り木綿豆腐 ハーフベーコン 蓮根 ピーマン しめじ すり...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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くぅ うまっ 柔らかくてとろり お酒のアテに ご飯も進みますよ 難しい事無し 牛...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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以前ご紹介させていただきました 鶏むねのゴールドメダル焼き 荒く刻んだ鶏むねに ...
材料: 鶏むね肉 卵 刻んだコネギやパセリ 粉チーズ 片栗粉 カレー...
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今夜は くどいものが食べたいー でも 揚げ物はカロリーが気になルゥー ので 揚げ...
材料: 鳥もも肉 塩 片栗粉 オリーブオイル 砂糖 醤油 酢 ゆで卵...
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アジアン料理屋さんに行くと あれば必ず頼む エビトースト オウチで作ると エビ ...
材料: はんぺん 豚ひき肉 みじん切りレンコン 刻んだコネギ 片栗粉...
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ビールが進む煮物できちゃいました 豚バラ大根ならぬ 厚切りベーコン大根 煮物でも...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 だし醤油 みりん 砂糖 ウエイパー
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またまた お隣さんから 頂いたトマトを使いました 鶏むね肉は 安いし お財布にや...
材料: 鶏むね肉 ブライン液 塩コショウ 小麦粉 トマト 小さいめな...
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皆さんお正月食べすぎていませんか 笑 艸 私は連日の暴飲暴食で確実に 丸くなって...
材料: キュウリ 乾燥わかめ乾燥の状態で 長いも 酢 醤油 生姜チュ...
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