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Snapdishの料理写真:ビール漬けっぽい味のビール使ってない柚子胡椒漬け
ビール漬けっぽい味のビール使ってない柚子胡椒漬け
何となく柚子胡椒で作ってみたら 想像以上に美味しかったのでびっくり 中華っぽく作...
材料: きゅうり おたふくのらっきょう酢 めんつゆ ごま油 柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:甘麹フルーツケーキ
甘麹フルーツケーキ
卵バターなしでヘルシー フルーツとナッツのうまみっ
材料: ドライいちじく レーズン くるみ ラム酒 シナモン 1 甘麹...
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
薄切り牛肉とカボチャと蒸し黒大豆のスパイスカレー
節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...
材料: ブラウンマスタードシード コリアンダー ホール シナモンステ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のガーリック塩麹グリル( ˙▿˙ )
手羽元のガーリック塩麹グリル
自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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Snapdishの料理写真:梅のはなの手毬ずし
梅のはなの手毬ずし
ワン散歩中の梅の木が5分咲き になってるのを見て お昼ご飯は大根の甘酢漬けを使っ...
材料: 米 米酢 しお きび砂糖 大根 調味酢 飾り レモンの皮やゆ...
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Snapdishの料理写真:メキシカンチキン
メキシカンチキン
ちょっと前に作ってた物 娘から ケバブ食べたい と言われてて ナンチャッテで作っ...
材料: 鶏モモ肉 ヨーグルト タコシーズニング カレーパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:ごろっと夏カレー 甘酒使用
ごろっと夏カレー 甘酒使用
カレー 発酵の日 8月5日
材料: 豚塊肉 カレー用 麹甘酒 塩コショウ おろしにんにく おろし...
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Snapdishの料理写真:トマトとスモークサーディンとモッツァレラのオイル漬け
トマトとスモークサーディンとモッツァレラのオイル漬け
スモーク風味のオイルサーディンが残っていたので カラーミニトマトとミニモッツァレ...
材料: カラフルミニトマト モッツァレラ 小粒 オイルサーディン ス...
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Snapdishの料理写真:☆野沢菜ソテー☆
野沢菜ソテー
定期的に食べたくなる 我が家の人気おかずです メインにも副菜にも お漬け物大好き...
材料: 木綿豆腐 市販の野沢菜漬け 長ネギ ベーコン 生姜 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
いつも焼くだけの鯖でしたが 夏っぽい料理が作りたくて南蛮漬けにしてみました O ...
材料: 塩サバ ピーマン 人参 玉ねぎ 醤油 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:はちみつレモンマドレーヌ🐝
はちみつレモンマドレーヌ
週間くらい前に作ったレモンのはちみつ漬けを使いたかったのでこれでマドレーヌを焼き...
材料: バター 卵 はちみつ 薄力粉 ベーキングパウダー レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:カブの甘酢漬けにいくらを飾ってみました🎄
カブの甘酢漬けにいくらを飾ってみました
カブの甘酢漬けをお花のように巻いて 上にいくらのせました ブロッコリーの緑とプチ...
材料: かぶ 塩 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:アムラのアチャール(記録)
アムラのアチャール 記録
昨日 麺教室の帰りに新大久保の華僑服務社を物色してると同じ教室にいた生徒さんとバ...
材料: アムラ ジャグリー アンビカのキューブタイプ チリパウダー ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉でドライマンゴー🥭入り
ヘルシーヨーグルトケーキ
大豆粉でドライマンゴー 入り ヘルシーヨーグルトケーキ
先日スーパーで大豆粉見つけました 落選だったので 皆さんの投稿を見て興味が湧き購...
材料: ヨーグルト ドライマンゴー  卵 生クリーム 大豆粉 きび砂...
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