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さつまいも いつもは天ぷらや大学芋などを作るけど 今日は変り種 白玉粉を混ぜて ...
材料: さつまいも 白玉粉 砂糖 牛乳 蜜の材料 黒砂糖 砂糖 水
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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山葵と茎 葉を手にいれました 収穫して一日の新鮮なものは甘く爽やかな本わさびの香...
材料: わさびの茎と葉 新ワカメ 生食用 三杯酢 赤酢 三温糖 薄口...
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マヨネーズソースに塩麹を隠し味に使ってみたら味が締まりました レモンを添えると美...
材料: 海老 マヨネーズ 練乳 ケチャップ 塩麹 鶏ガラスープの素 ...
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ぷりぷりのえび 粒マスタード マヨネーズ 岩塩 ブラックペッパー レモン汁で味付...
材料: ブロッコリー えび ゆで玉子 ミニトマト マヨネーズ 粒マス...
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アールグレイの香りが苦手な私は 普通のリプトンのティーバック紅茶で作りました
材料: ホットケーキミックス 牛乳 無塩バター グラニュー糖 卵 紅...
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ユウキ食品さんに頂いた調味料 グリーンカレーペースト ベトナムフォースープ 顆粒...
材料: 鳥もも肉 youki ベトナムフォースープ 顆粒 youki...
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