とんかつ    水  のレシピと料理アイデア

友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...

釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました

安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...

里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...

柔らかいクッキーみたいな感じ

簡単料理

Beef Vegetable Noodles Korean cuisine

きょうは 蕗の薹が手に入ったので 常備菜として蕗味噌を作りました 最後に ゴマと...

Smoked Salmon and Cabbage Risotto 前日にたくさ...

知っとるわ と言われるかもしれませんが 随分前にどこかで見たECO茹で卵の作り方...

天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...

味の素コラボ とろたま丼フェア

冷凍牛丼の具を使ったガッツリ系ガレット 卵黄がとろーりからんだ牛丼の具をガレット...

大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...