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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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タコライスで残ったタコミートは 米粉の生地のタコ焼きの中へ ケールやレタス トマ...
材料: 米粉 片栗粉 ベーキングパウダー 山芋 豆腐 出汁 砂糖 醤...
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先日ハナたなさんの 絶品 おからで具沢山おつまみサラダ を作った時のおからで卯の...
材料: おから 鳥もも肉 油揚げ 人参ごぼう茹でたけのこ 干し椎茸水...
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ウチの子の大好物 切干し大根は旨みたっぷり o お砂糖や味醂なしでとっても美味し...
材料: 人参 玉ねぎ 切り干し大根 昆布出汁 干し椎茸出汁 醤油 高...
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我が家は今夜も鶏肉です は っ 親子丼はやっぱり難しいですね 先日 さんの夕食部...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 長ネギ 醤油麹 めんつゆでも可 酒 片栗粉...
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