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いつも焼くだけの鯖でしたが 夏っぽい料理が作りたくて南蛮漬けにしてみました O ...
材料: 塩サバ ピーマン 人参 玉ねぎ 醤油 かんたん酢
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塩麹がチーズっぽくなって美味 パンでもご飯でもあうし おつまみにもなっちゃう
材料: カブ ナス にんにく ネギ 塩麹 オリーブオイル 小岩井マー...
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カリカリに焼いた鶏と野菜をたくさん入れたトマト煮込みです 色んな食材が入ってるの...
材料: 鶏もも肉 ピーマン しめじ なす 玉ねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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厚切り米なすが食べたかったのです 味噌あう 醤油あう 油もあう なすの包容力にし...
材料: 豚ロース厚め 米ナス 大根 鷹の爪 味噌 みりん 焼き添え野...
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オイスターのコク 酢の酸味を合わせたうますっぱ味が絶妙 あっさりとした豚しゃぶが...
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 リーフレタス かいわれ 塩 A オイス...
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長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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