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Snapdishの料理写真:白ナスとトマトの焼きカプレーゼ
白ナスとトマトの焼きカプレーゼ
白ナス だけど皮は薄緑色 マシュマロナス の別名通り 焼いたらふわトロ トマトも...
材料: 白ナス トマト オリーブオイル 粗塩 パルメザンブロック 生...
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Snapdishの料理写真:レンジで茄子の揚げ浸し🎶山椒の香りダレで💛
レンジで茄子の揚げ浸し 山椒の香りダレで
揚げずに出来るので 使う油は少なくて済み 簡単てヘルシーv 下処理した実山椒の使...
材料: 茄子 ゴマ油 麺つゆ 酢 実山椒 なければ粉山椒 みょうが
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Snapdishの料理写真:銀ダラ塩焼き
ふりかけで浅漬け
お米(長野の風さやか)
揚げナスとワカメのお味噌汁
七賢 純米大吟醸 絹の味(山梨)
銀ダラ塩焼き ふりかけで浅漬け お米 長野の風さやか 揚...
久しぶりの定食アテ どうしても銀ダラのカマが食べたく探し回ったのですが見つからず...
材料: 好きな野菜 ふりかけ 茅の舎出汁のガラ
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Snapdishの料理写真:夏の焼き野菜マリネ
夏の焼き野菜マリネ
ヤッホーブルーイングさんのビールはどれも好きな我が家ですが キャンペーンを知り滑...
材料: ナス オクラ パプリカ にんにく バルサミコ酢orワインビネ...
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Snapdishの料理写真:1/5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー😊
1 5 フラメンカエッグ 熱々フゥフゥして食べてねー
フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
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Snapdishの料理写真:揚げ浸し
揚げ浸し
かぼちゃとナスをいただいたので ピーマンとオクラも一緒に揚げ浸しにしちゃいました
材料: ナス ピーマン かぼちゃ オクラ 麺つゆ 水 唐辛子
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子の南蛮漬け
秋刀魚と茄子で秋の南蛮漬け 秋刀魚は立田揚げ用の冷凍を使いました ちょっと手抜き...
材料: 秋刀魚の立田揚げ 冷凍 茄子 油 玉ねぎ 人参 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:Wambatu Salad 揚げ茄子とトマトのサラダと鶏肉のソテー
mio
Wambatu Salad 揚げ茄子とトマトのサラダと鶏...
ターメリックとライムの香りで爽やか 茄子は揚げすぎて なんだかわからないほど小さ...
材料: ナス 紫玉ねぎ 小さいやつ トマト 小さいやつ 塩 ブラック...
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Snapdishの料理写真:朝用のテーブルロール焼けたよ☆
朝用のテーブルロール焼けたよ
明日の朝のテーブルロール 塩麹入れて 翌朝もふんわり保てるようにしたよー 富澤の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 マーガリンorバター 卵 牛乳 イ...
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Snapdishの料理写真:生いちごのヨーグルトスコーン(卵無し)
生いちごのヨーグルトスコーン 卵無し
ホットケーキミックスで簡単なスコーン 出来そうな配合を予測しての試作 いちごは潰...
材料: ホットケーキミックス バター 低塩 プレーンヨーグルト いち...
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Snapdishの料理写真:白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子のくるみ味噌ダレ
白茄子は色良く仕上げる温度が難しい いろいろ試してみて レンチンして 冷まして ...
材料: 白なす 油 くるみ 金山寺味噌 みりん 水 大葉 千切り
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Snapdishの料理写真:☆味の素《麻婆茄子ソース》を使って【茄子と挽き肉のキッシュ】
味の素 麻婆茄子ソース を使って 茄子と挽き肉のキッシュ
家族が大好きなキッシュ 昔からよく焼いてきました モニターでいただいた 麻婆茄子...
材料: 豚ひき肉 ナス ピーマン パプリカ 赤 麻婆茄子用ソース 生...
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Snapdishの料理写真:筍と茄子のキーマカレー
筍と茄子のキーマカレー
李錦記オイスターソースを使った 時短でコク旨なキーマカレーです 辛味が少ないので...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ なす たけのこ しょうが みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:夏の定番。ベーコンと夏野菜サラダ。
夏の定番 ベーコンと夏野菜サラダ
サラダだけど おかず感覚で食べられる 夏野菜 サラダ なす ミニトマト サラダほ...
材料: サラダほうれん草 ミニトマト なす ベーコン にんにくチュー...
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