なすの素揚げ  油  のレシピと料理アイデア

素揚げしたなすからジュワッとおつゆが出てきて美味しい です 我が家は 食べる前に...

なすと　トマトと　バジリコの夏野菜の一皿 味付けはみそとパルミジャーノ みそはマ...

お世話になっている農家さんから頂いたなすと ちびおくらで 素揚げしてポン酢に浸す...

最近 彩りの良い野菜で料理することにハマってるみたいです 笑

先日作った牡蠣のオイル漬けの作りおきと 揚げ茄子とミニトマトでささっと一品 作り...

ちょっと辛いものが食べたくて 辛いトマトソースを作るつもりが面倒になり すぐにで...

ルウを使わずに水も入れないキーマカレー 生クリーム入れてコクを出すカレーが好き ...

ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...

一日分の66 の野菜がとれます

毎週木曜日は ベジたべる

揚げ茄子はやっぱり美味しい 気のせいか そろそろアクが強くなってきたかな 保存の...

丸茄子を見かけたのでかわいいから買ってみました せっかくなので丸ごと揚げてみた ...

茄子とかぼちゃと赤ピーマンを素揚げにして 冷凍 しておいた大根をすりおろして氷っ...

忙しかった日のメニュー 冷凍の厚揚げと常備菜の鷄そぼろに最後の彩りの枝豆も剥いて...