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Snapdishの料理写真:生ウニのペペロンチーノ
生ウニのペペロンチーノ
家族のリクエストで朝から生うにのペペロンチーノ 家族の好みに合わせて 唐辛子を使...
材料: フェデリーニ 生うに 瓶詰め粒うに にんにくみじん切り トマ...
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Snapdishの料理写真:手作りカレールー♡
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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Snapdishの料理写真:カプレーゼ
カプレーゼ
以前旅行先でサンデーブランチの中に並んでいたのが美味しかったので真似してみました
材料: トマト モッツァレラチーズ 生バジル にんにく 醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:寒ざらし韓国とうがらし🌶️トマト旨辛醤油大麦糀
寒ざらし韓国とうがらし トマト旨辛醤油大麦糀
自分用覚え書き
材料: 寒ざらし韓国とうがらし たまねぎ にんにく トマトペースト ...
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Snapdishの料理写真:チリコンカン
チリコンカン
肉と豆がガッツリ食べたい時に ビール酵母でコクと栄養と繊維プラス
材料: 牛すね肉 金時豆orキドニービーンズ 水 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚ばら肉のグリルドラタトゥイユ
豚ばら肉のグリルドラタトゥイユ
残暑の疲れには チキンより豚肉 夏野菜もいいけど ちょっと涼しい日はきのこたっぷ...
材料: 豚バラ肉 ブロック 緑パプリカ 黄パプリカ 赤パプリカ なす...
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Snapdishの料理写真:イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング
イワシのベニエとナスのピューレ ヨーグルトドレッシング
Restaurant Perfumesの成松 真悟シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: イワシ 塩 胡椒 カレー粉 ナスのピューレ ナス にんにく ...
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Snapdishの料理写真:手作りトマトケチャップ
手作りトマトケチャップ
ずっと作ってみたかったトマトケチャップ できました トマトはアイコを使いました ...
材料: ミニトマト アイコ  1kg 玉ねぎ 大1個 りんご 1 2...
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Snapdishの料理写真:秋なすとミートボールの
軽い煮込み🍆
秋なすとミートボールの 軽い煮込み
秋なすが美味しいですね ミートボールと野菜ジュースとトマトソースで軽く煮込んでみ...
材料: 秋なす 合挽き肉 塩胡椒 ナツメグ 卵 片栗粉 パン粉 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:熊肉のシチュー
熊肉のシチュー
ジビエです 熊肉の続きで シチューを作りました スパイスやハーブを使い 赤ワイン...
材料: 熊肉 ブライン液 赤ワイン スパイス ハーブ色々 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ポークチャップ🍍
ポークチャップ
を入れてポークチャップを作りました 豚肉に の甘酸っぱい味が合いますね 豚肉は脂...
材料: 豚肉 赤ワインか日本酒 醤油 片栗粉 にんにく バター 玉ね...
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Snapdishの料理写真:🍅彩り野菜と生芋こんにゃく🌿マイルド海老チリソース🦐
彩り野菜と生芋こんにゃく マイルド海老チリソース
あずちゃーん 400投稿おめでと 四月から中学生になったこまめちゃん この頃は特...
材料: ごま油 海老 酒で揉んでおく 生芋こんにゃく 手でちぎり湯が...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
また作ったハヤシライス お肉は牛丼にしようと思って買った牛ばら肉だったし 赤ワイ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく トマト缶 トマトペース...
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Snapdishの料理写真:ムール貝のパエリア
ムール貝のパエリア
シーフードが色々あったらそれは美味しいでしょうが とりあえずその辺にあったのは ...
材料: 米 ムール貝 白ワイン トマト缶詰 トマトペースト コンソメ...
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