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Snapdishの料理写真:THE★肉の汁
THE 肉の汁
いわゆるカルビスープみたいなやつ 子どもたちも好きで クッパみたいにしたりもしま...
材料: 牛切り落とし 冷蔵庫の野菜 人参 大根 きのこ類など にんに...
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Snapdishの料理写真:ゆず香るペペロンチーノ
ゆず香るペペロンチーノ
自家製生パスタと実家の無農薬ゆずを使いました
材料: 生パスタ にんにく 鷹の爪 しらす ゆず オリーブオイル 山...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使って🎵
イワシのオイル漬け❓オイルサーディン❓コンフィ❓
う~ん、これは、何でっしゃろ⁉(笑)
塩麹を使って イワシのオイル漬け オイルサーディン コン...
カリっと焼いたパンに乗っけても し パスタに絡めても し お酒と共に し
材料: いわし 塩麹 ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:【菜】茄子の中華風味噌炒め
菜 茄子の中華風味噌炒め
ダマにならないよう水溶き片栗粉を入れる時は少量ずつにしましょう
材料: 茄子 豚肉 にんじん 玉ねぎ 味噌 ガラスープ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:厚揚げともやしのピリ辛炒め
厚揚げともやしのピリ辛炒め
あともう一品ほしい時に おつまみがほしい時に
材料: 厚揚げ もやし キムチ 豆板醤 ゴマ にんにくチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ!新玉ねぎと春キャベツの塩麹パスタ
nag
シャキシャキ 新玉ねぎと春キャベツの塩麹パスタ
たまには軽めのパスタ 自分的には物足りないんですが 家族には大好評 新玉ねぎと春...
材料: 新玉ねぎ ザク切り 春キャベツ 大きめにちぎる アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐🌸
ちびっ子も食べられる我が家の本格麻婆豆腐
今日は麻婆豆腐 うちはカレーもそうなんだけど子供らが食べる用に作って大人は後から...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉か豚挽き肉 長ネギ 生姜 ニンニク 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず♪鶏ムネ肉のオレンジクリームソースがけ
本日のおつまみおかず 鶏ムネ肉のオレンジクリームソースが...
24日はダーの誕生日なんで 一応お祝いバージョンw
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ オリーブ油 小松菜 冷凍 オレンジマーマレ...
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Snapdishの料理写真:どんなソースでも合う!ローストビーフ
どんなソースでも合う ローストビーフ
ニンニク 塩コショウだけの味付けでどんなソースにも合います 私は肉は食べませんが...
材料: 牛ブロック 塩コショウ S B生にんにく サラダ油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新玉ねぎと牛スジ肉のポトフ
圧力鍋で作った 新玉ねぎと牛スジ肉のポトフ
新玉ねぎと牛スジを使って ポトフにしました
材料: 新玉ねぎ 牛スジ肉 酒 水 にんにく 鷹の爪 塩 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:柔らかい鶏のスパイシーカレー
柔らかい鶏のスパイシーカレー
カレー スパイスカレー スパイシー 自家製カレー
材料: 骨付き鶏 ガラムマサラ コリアンダー ターメリック ブラック...
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Snapdishの料理写真:【パリパリッ殻ごと!】ハワイ名物♡『ガーリックシュリンプ』
パリパリッ殻ごと ハワイ名物 ガーリックシュリンプ
殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...
材料: 海老 殻付き 頭無し 白ワイン 日本酒 胡椒 小麦粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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