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Snapdishの料理写真:皮パリパリ鶏もも焼き
皮パリパリ鶏もも焼き
皮目をじっくり焼いたチキンソテーです 味付けは塩胡椒のみ 食感と鶏肉の旨味が楽し...
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 サラダ油 にんにく にんにく
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Snapdishの料理写真:春菊ペースト♡
春菊ペースト
春菊の葉っぱを使って 春菊ペーストを作ってみました 昨夜の晩ご飯 和風ジェノベー...
材料: 春菊 葉の部分 オリーブオイル にんにく すりおろし 塩 す...
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Snapdishの料理写真:黒オリーブとアンチョビたっぷり白身魚ベーコン巻きのポワレ~タプナードソース~
黒オリーブとアンチョビたっぷり白身魚ベーコン巻きのポワレ...
タプナードは 地味な色合いながら奥深い味わいです o b
材料: 黒オリーブ アンチョビ ニンニク ピーナッツ パルメザンチー...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカのアヒージョ
モラタメ netで試したRelaが届いたので ワインに合うおつまみを yahoo...
材料: ホタルイカ ニンニク オリーブオイル 塩 パセリ
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と塩昆布の和風アヒージョ💗
カマンベールと舞茸入り
豆腐と塩昆布の和風アヒージョ カマンベールと舞茸入り
いつもは お豆腐にオリーブオイルと塩昆布で 冷奴でたべてますが 今回はアヒージョ...
材料: オリーブオイル ニンニクスライス アンチョビペースト 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ作ったよ🇮🇹生クリーム使ってないよ!!#カルボナーラ
カルボナーラ作ったよ 生クリーム使ってないよ カルボナー...
ローマに行った時に謎のイタリアン人シェフに教えて貰った料理です 嘘
材料: 卵 ベーコン ニンニク パルミジャーノ レッジャーノ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:✨じゃがいもと豚肉のBBQ炒め✨
じゃがいもと豚肉のBBQ炒め
沢の鶴 米だけの酒 をつかってコクと旨味をアップ
材料: 豚肉 じゃがいも 茄子 にんにく 片栗粉 ハーブソルト ブラ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも素揚げ。
鶏もも素揚げ
この揚げ方を知ってしまう と ゼリー寄せの蒸し鶏と同時進行で仕込む 蒸し鶏後に素...
材料: 香味油タレ ごま油 太白ごま油 葱の微塵切り 生姜の微塵切り...
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Snapdishの料理写真:味噌にんにく唐辛子
味噌にんにく唐辛子
孤独のグルメで紹介された料理を再現してみました これだけで メシ100杯くらいい...
材料: にんにく 青唐辛子 白味噌 酒 みりん 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの味噌炒め
茄子と豚バラの味噌炒め
毎週木曜日は ベジたべる d o b
材料: ピーマン 乱切り にんじん 拍子切り 茄子 乱切り にんにく...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル
ファラフェル
ファラフェルは ゆでてないひよこ豆で作るみたいですが ゆでたひよこ豆の消費に 売...
材料: ひよこ豆 ゆで 玉ねぎ みじん にんにく しょうが すりおろ...
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Snapdishの料理写真:簡単☆茄子とひき肉のボロネーゼパスタ
簡単 茄子とひき肉のボロネーゼパスタ
クックパッド なないくさん ID1096312 から引用してます 少しアレンジし...
材料: パスタ 茄子 アスパラガス 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ケチ...
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Snapdishの料理写真:パスタじゃなくてイタリア〜ン🇮🇹なピザ風まぜそば🍜
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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