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Snapdishの料理写真:イチジクと豚肉の照り焼き風バルサミコソース和え
イチジクと豚肉の照り焼き風バルサミコソース和え
イチジクを豚肉で巻き巻き のして作った 艸
材料: イチジク 豚肉 お醤油 お砂糖 バルサミコ
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Snapdishの料理写真:トマトの冷たいパスタ
トマトの冷たいパスタ
無水鍋 R で麺をゆでるときは 沸騰した湯に麺を入れ再沸騰したらすぐに火を止めて...
材料: パスタ カッペリーニ トマト A   バルサミコ酢   しょ...
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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン
薬膳サムゲタン
ひえひえさん向けに 作りました 優しい味です
材料: 手羽元 米 クコの実 松の実 ショウガ ニンニク
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Snapdishの料理写真:母バジルペースト(笑)
母バジルペースト 笑
母栽培のバジルでバジルペースト作り ちな母は作っているがバジル料理は作りませんw...
材料: バジルの葉 くるみ ニンニク チーズ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:BBQスペアリブ。
BBQスペアリブ
定番になりつつあるスペアリブ料理 覚え書き 漬け込み1時間 200度余熱したオー...
材料: ケチャップ マキシマム ハチミツ オレンジジュース 醤油 ニ...
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Snapdishの料理写真:麻婆玉葱
麻婆玉葱
新玉丸1個を使った料理
材料: 新玉ねぎ 挽肉 ネギ 生姜スライス ニンニク 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏*ケチャップ+麺つゆ
鶏 ケチャップ 麺つゆ
山本ゆりさんのレシピを参考に
材料: 鶏もも肉 エリンギ 酒 にんにくチューブ ケチャップ 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ*
シェパーズパイ
パーティ用の一品 ワインに良く合う 一番人気でした
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ にんにく 油 デミグラスソース 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:まるまる太った鰯のフライ
まるまる太った鰯のフライ
もう10数年作っている定番いわしフライ ポテサラをお腹にいれておデブにします
材料: まいわし ポテトサラダ 残ったやつ タルタルソース 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜 肉味噌😘
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:◆手羽元といろんな豆のトマト煮◆
手羽元といろんな豆のトマト煮
消費税上がる前に買い置きできるトマト缶と豆の水煮を使った料理
材料: 手羽元  玉ねぎ ニンニク 豆の水煮 サラダ用など カットト...
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Snapdishの料理写真:豆苗の炒め物
豆苗の炒め物
お野菜たっぷり食べないと
材料: 肉 人参 豆苗 もやし 酒 醤油 塩コショウ ニンニク 片栗...
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Snapdishの料理写真:キビナゴのオイル漬け。
キビナゴのオイル漬け
ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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