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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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大豆のお肉やミックスビーンズ キャベツ スナップエンドウなど春野菜を入れてミネス...
材料: 大豆のお肉 フィレタイプ 牛乳 A人参 Aじゃがいも A玉ね...
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むぁーーーつ o o ノ 今日も朝から 暑いーーーーっ でも 暑さとともに レタ...
材料: 豚ひき肉 サラダ油 豚ひき肉が赤身の場合 白滝 湯がいて水分...
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白菜とさつま揚げの煮込みと聞くと和風なイメージですが しっかり中華の味です しか...
材料: 白菜 塩 さつま揚げ 干しえび 油 にんにく及び生姜 酒 干...
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モニターでいただいたル ルスティックブリーを使って 椎茸のチーズ焼き コラボした...
材料: 椎茸 ブリーチーズ セロリコ 酒 又は 白ワイン 塩
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スーパーで小松菜が3束100えーーーん これは買わねば と勇んで買ってきた割に ...
材料: 小松菜 桃屋の刻みにんにく ごま油 塩胡椒 片栗粉 小さじ1...
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まごやさ風 かぶの葉ふりかけ 朝どりの新鮮なかぶを買いました 葉っぱが朝のしず...
材料: かぶの葉 細かく切る 紫蘇の実ガーリックオイル漬け かつおぶ...
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ノぁゎゎ 遅れちゃったーっ 壁 ソォーッ あやちゃんママーッ 遅くなりましたが ...
材料: 砂ずり スライスしたもの 小松菜 人参 小さめ ピーマン パ...
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