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Snapdishの料理写真:南国リゾートホテル風、エビのビスクカレー♪
南国リゾートホテル風 エビのビスクカレー
マレーシアのリゾートホテルでいただいたエビのビスクカレーを再現しました   我な...
材料: 殻付きのエビ タマネギ  白ワイン ブランデー ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:鶏のフリカッセ                    ブイヨンの代わりにしいたけ茶で
鶏のフリカッセ                    ブ...
昔から親しみのある 玉露園しいたけ茶 モニターでいただきました ありがとうござい...
材料: 鶏もも肉 塩 小麦粉 オリーブオイル    バター 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:パプリカカップでチーズリゾット♪チキンラタトゥイユ
パプリカカップでチーズリゾット チキンラタトゥイユ
パプリカカップにリゾット その上からチーズをのせてこんがり焼き チキンを入れてち...
材料: パプリカ 生米 にんにく コンソメキューブ 溶けるチーズ バ...
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Snapdishの料理写真:ラザニア
ラザニア
ミートソースは作った分量の半分ちょいくらいで良いかもしれません 残ったらパスタそ...
材料: ラザニア パスタ 牛挽肉 赤ワイン にんにく 玉ねぎ オリー...
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Snapdishの料理写真:バジルカレー♪
バジルカレー
料理研究家栗原はるみさんのレシピ バジルたっぷりですっごくおいしかった 今年は畑...
材料: にんにく 生姜 玉ねぎ トマト バター サラダ油 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:蛤の和風パスタ                                焦がし醤油バターソース
蛤の和風パスタ 焦がし醤油バターソース
大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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Snapdishの料理写真:元気になりたい。モッツァチキンのトマト煮込み
元気になりたい モッツァチキンのトマト煮込み
弥生3月も終盤 今年度も終わりますね 慌しい時期です 皆さま いかがお過ごしでし...
材料: 手羽元 トマト水煮 MIXビーンズ ブナシメジ 微塵切りにん...
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Snapdishの料理写真:豚肉の白ワインビネガー煮込み♪
豚肉の白ワインビネガー煮込み
ヒレ肉だったけど ワインビネガーの効果で お肉柔らか お野菜もいろいろ追加しちゃ...
材料: 豚塊肉 塩 黒胡椒 オリーブオイル バター ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:アボカドとおくら、カニカマで濃厚なスパゲティはいかが
アボカドとおくら カニカマで濃厚なスパゲティはいかが
こんにちは 今日は 1日雨模様 梅雨時って こんなに長かったのね 腕が痛くて上が...
材料: スパゲティ アボカド おくら カニカマ スモークサーモンなど...
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Snapdishの料理写真:さとももさん祝100投稿! エビとブロッコリーのビスクパスタ
さとももさん祝100投稿 エビとブロッコリーのビスクパス...
さとももさん 遅くなりましたが 100投稿おめでとうございます 一歩先に歩いてい...
材料: ビスクソース 海老の殻 海老の頭 ホールorカットトマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:白ワイン鍋
白ワイン鍋
ブイヤベースの素を使った洋風鍋 魚介類は煮込みすぎ注意です ワインと一緒に白ワイ...
材料: えび ほたて ボイル あさり むき身 鮭 いか たまねぎ に...
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Snapdishの料理写真:りかこてんてぇのキャベツと豚肉のカレーだょ(*^^*)
りかこてんてぇのキャベツと豚肉のカレーだょ
こんにちは 今日は 薄曇り 何年ぶりかに会う友人を迎えるために そこそこ片付けま...
材料: 豚ばら肉 塩 胡椒 油 にんにく 生姜 カレー粉 玉ねぎ キ...
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Snapdishの料理写真:和風シーフード トマトハヤシライス
和風シーフード トマトハヤシライス
ごはんよー チチャッと作りたい時に いつものハヤシライスに飽きた時に またカレー...
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