きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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外はカリサクッ 中はねっとりホクホクな揚げ里芋に負けない 濃口しょうゆが決めてで...
材料: さといも 少10個 赤玉ねぎ スライス 厚切りベーコン スラ...
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白菜 ズッキーニ セロリなどの 野菜と鶏胸肉を炒め 糀甘酒とチーズで煮たシチュー...
材料: 鶏胸肉 白菜 人参 ズッキーニ セロリ 玉ねぎ 小 とろける...
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甘いキャベツがたくさんあったので キャベツとある野菜で作りました 焼き立てパンに...
材料: パスタ キャベツ 紫キャベツ 新玉ねぎ マッシュルーム にん...
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ユウキ食品タテギを使ってヒイカ 小イカ のムチムです いつもは粗挽きのコチュカル...
材料: いか 又は貝など 長ネギ 又は玉ねぎ ヤンニョム ユウキ食品...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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野菜の旨味がぎゅっと詰まった美味しいトマトソース イタリアでは 畑で収穫したトマ...
材料: トマト 水煮缶でも可 紫玉ねぎ マッシュルーム にんにく ト...
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最高の出来上がり 家族に星三ついただきました ー ノ
材料: スパゲッティ あんかけソース 市販品 もやし ニラ にんにく...
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生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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11月 ユウキ食品さんの一品 ブイヤベースの素 でリゾットです ブイヤベースの素...
材料: えび 玉ねぎ にんにく オリーブオイル 米 MCブイヤベース...
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