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Snapdishの料理写真:竜田揚げ パルミジャーノ・レッジャーノの衣で
竜田揚げ パルミジャーノ レッジャーノの衣で
16 衣にすりおろしたパルミジャーノ レッジャーノを混ぜた 揚げるのは面倒だった...
材料: 鶏もも 酒 醤油 レアシュガースイート 胡椒 にんにく パル...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め
牛肉のXO醤炒め
XO醤 料理酒 ヤマサこれ うま つゆ 手作りにんにく醤油 にんにくと生姜のすり...
材料: 牛肉カルビ切り落とし チンゲン菜 XO醤 料理酒 ヤマサこれ...
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Snapdishの料理写真:熱々ごま油で仕上げる
メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
材料: メジナ 酒 醤油 ごま油 白髪ねぎ にんにく 生姜 お好きな...
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Snapdishの料理写真:大根の皮で酸っぱうま旨炒め。
大根の皮で酸っぱうま旨炒め
うむ なんて経済的な ビールに合うおつまみ ビールが進む ある意味不経済
材料: 大根の皮 キビ砂糖 黒酢 酒 味醂 醤油 唐辛子 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマンの味噌炒め
ガツンと 米を欲するものを食べたいときに やさいたっぷり 野菜炒め 茄子
材料: 豚バラ肉 茄子 ピーマン にんにくチューブ 生姜チューブ 味...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
白菜とキノコのヘルシーあんかけ炒め
乾燥大豆ミートでとろみ肉あんを作って 白菜あんかけをつくりました 乾燥大豆は熱湯...
材料: 白菜 ダイズラボ大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ しめじ しょうが...
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Snapdishの料理写真:小松菜と牛肩ロース切り落としのXO醤炒め
小松菜と牛肩ロース切り落としのXO醤炒め
こんばんは お疲れ様です 今日は暖かだったけど 風が強い 今もびゅうびゅう吹いて...
材料: 牛肩ロース切り落とし 太めの小松菜 にんじん XO醤 にんに...
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Snapdishの料理写真:きのこのガーリック炒め
きのこのガーリック炒め
簡単で美味しい おかずにもおつまみにもグット
材料: むきえび にんにく オリーブオイル 塩 胡椒 日本酒
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ほったらかし蒸し鶏〜にんにく醤油バージョン〜
ほったらかし蒸し鶏 にんにく醤油バージョン
違うタレバージョンアップしました
材料: たれ 醤油 酒 砂糖 玉ねぎドレッシング すりおろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:豆腐カレー
豆腐カレー
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 合い挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り しめじ にんにく みじん...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
宮崎先生レシピ
材料: 豆腐 豚ひき肉 酒 醤油 甜麺醤 ひき肉味付け用 にんにくみ...
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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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