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Snapdishの料理写真:大学かぼちゃ
大学かぼちゃ
白雪姫かぼちゃで作るから 皮を剥いて調理すると食べやすいし ホクホクかぼちゃでな...
材料: かぼちゃ 麺つゆ 砂糖 酒 炒りごま
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Snapdishの料理写真:牡蠣と里芋の餡掛け磯風味💗
牡蠣と里芋の餡掛け磯風味
最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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Snapdishの料理写真:今日はりんご姫🍎と夏野菜の揚げ浸しうどんのパパ弁当と娘のお弁当🎵
今日はりんご姫 と夏野菜の揚げ浸しうどんのパパ弁当と娘の...
おはようございます 今日は昨夜作っておいた夏野菜の揚げ浸しを冷やしうどんにトッピ...
材料: 茄子 パプリカ ズッキーニ 蓮根 生姜 すりおろす 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのみぞれ揚げ浸し
茄子とピーマンのみぞれ揚げ浸し
揚げ茄子はやっぱり美味しい 気のせいか そろそろアクが強くなってきたかな 保存の...
材料: なす ピーマン 揚げ油 大根 めんつゆ 小ねぎ 小口切り ラ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ中華豆腐
おつまみ中華豆腐
夜の路地裏にある小さな中華料理屋さんで食べたおつまみ豆腐を再現したオリジナルです...
材料: 豆腐 木綿 チャーシューorハム 味付けメンマ 葉ネギor九...
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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
本日は和食です 焼き魚と汁物に 揚げ出し豆腐を添えて
材料: 木綿豆腐 ししとう だし汁 みりん しょうゆ 万能ねぎ もみ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの丸ごと煮
新玉ねぎの丸ごと煮
とろける美味しさ むちゃくちゃ 簡単料理です
材料: 新玉ねぎ ベーコン つゆの素 水 鷹の爪 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:とろとろ♡ナスの揚げ浸し
とろとろ ナスの揚げ浸し
素揚げしたなすからジュワッとおつゆが出てきて美味しい です 我が家は 食べる前に...
材料: なす 鰹節 細ネギ 水 薄口醤油 みりん 本だし
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Snapdishの料理写真:海老と鳥ささみの柚子胡椒パスタ
海老と鳥ささみの柚子胡椒パスタ
隠し味は麺つゆ 夏の終わりにさっぱり 昔からの自分の得意料理のひとつ
材料: ボイル海老 ブロッコリー 冷凍 鳥ささみ 塩焼きそばの素 チ...
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Snapdishの料理写真:ひもとうがらし(奈良県産)の揚げびたし
ひもとうがらし 奈良県産 の揚げびたし
簡単に出来て おかずにもおつまみにもなりますよ
材料: ひもとうがらし ちりめんじゃこ つゆの素 みりん
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Snapdishの料理写真:納豆チャーハン🍥
納豆チャーハン
美味しく ボリュームも出るので大満足
材料: ご飯 納豆 卵 ハム ネギ 鶏ガラスープの素 めんつゆ 黒胡...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐☆茄子とししとうもご一緒に😄
揚げ出し豆腐 茄子とししとうもご一緒に
冷蔵庫の中の整理で揚げ出し豆腐作りました メニューは 揚げ出し豆腐 切り干し大根...
材料: 豆腐 茄子 ししとう 大根 大葉 つゆ だし汁 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:茄子とズッキーニの揚げ浸し
茄子とズッキーニの揚げ浸し
ダイエット中も良質の油分でパサパサしないように
材料: 茄子 ズッキーニ 大根おろし 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:めんつゆでナスとエリンギの揚げ浸し
めんつゆでナスとエリンギの揚げ浸し
今日のツマミ ー ゞ 揚げたナスとエリンギを簡単タレに漬けただけ 大根おろしがい...
材料: ナス エリンギ 大根 しょうが
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