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Snapdishの料理写真:からし風味ヘルシーポテサラ&ペーパーカツ♪
からし風味ヘルシーポテサラ ペーパーカツ
今夜の献立 からし風味のヘルシーポテサラ ペーパーカツ カンパチの刺身 焼きしし...
材料: じゃがいも4個 にんじん 1本 きゅうり 1本 キャベツ2枚...
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Snapdishの料理写真:鰆のふき味噌焼き 春定食
鰆のふき味噌焼き 春定食
打合せの帰りに恵比寿のスーパーで福岡産の鰆発見 先週作ったふきみそとsophia...
材料: 鰆 塩 ふき味噌
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Snapdishの料理写真:『焼き鯖のミョウガ香り酢』と『二色ふろふき大根』ダイエット地味ご飯と共に一献🍶😅💧
焼き鯖のミョウガ香り酢 と 二色ふろふき大根 ダイエット...
超簡単なのが嬉しいミョウガ香り酢の焼き物がメイン シンプルだけど後を引く美味しさ...
材料: 甘塩鯖または生鯖 ミョウガ カンタン酢と普通のお酢をブレンド...
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Snapdishの料理写真:鶏団子とふきの煮物
鶏団子とふきの煮物
生姜入りの鶏団子と油揚げ ふきの煮物です
材料: 蕗の水煮 鶏ひき肉 生姜のみじん切り 片栗粉 お酒 塩 油揚...
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Snapdishの料理写真:バカリャウ・コン・ナタス〜鱈とジャガイモのクリーム煮
バカリャウ コン ナタス 鱈とジャガイモのクリーム煮
ポルトガルの伝統料理 塩鱈で作るものですが生の鱈でもオッケー イギリスで習いまし...
材料: じゃがいも 鱈 牛乳 生クリーム 牛乳 塩 コショウ ピザ用...
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Snapdishの料理写真:アスパラの木の芽バター、ふきのとう漬けチーズ  朝ごパン ♪
アスパラの木の芽バター ふきのとう漬けチーズ 朝ごパン
フライパンにバターと木の芽たっぷり アスパラをソテー もう1つは とろけるチーズ...
材料: 胚芽パン バター 木の芽 アスパラ ふきのとう漬け とろける...
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Snapdishの料理写真:夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスとモッツァレラのトマトスパゲッティ
夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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Snapdishの料理写真:デッカイなめこと山菜の天ぷら
デッカイなめこと山菜の天ぷら
日曜日 道の駅で色々な産直野菜 山菜 キノコを買ってきました デッカイなめこ め...
材料: たらの芽 ふきのとう 大きななめこ 季節の野菜
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Snapdishの料理写真:アルモンデおかずグラタン✾
さつまいもとかぼちゃのほくほくグラタン
アルモンデおかずグラタン さつまいもとかぼちゃのほくほく...
昨日 投稿するの忘れてた 最近ハマっている組み合わせ ホクホクしたさつまいもとか...
材料: さつまいも かぼちゃ 玉ねぎ じめじ ベーコン ホワイトソー...
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Snapdishの料理写真:玄米と煮るふろふき大根 Furofuki daikon with unpolished rice
玄米と煮るふろふき大根 Furofuki daikon ...
炒り玄米と煮るふろふき大根です 私は玄米沢山が好きなので 普通よりもちょっと多め...
材料: 大根 昆布 干し椎茸 玄米 葱味噌
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Snapdishの料理写真:関西風 牛肉とふきの炊き合わせ 【Simmered beef and butterbur in Kansai style】
関西風 牛肉とふきの炊き合わせ Simmered bee...
母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:自家製 手作り梅酒
自家製 手作り梅酒
去年の 月頃に仕込み 月ほど経過した梅酒です 今年になり1日一杯健康の為に飲んで...
材料: 青梅 焼酎 日本酒 ブランデーなどお好みで 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:ふきと筍の混ぜご飯
ふきと筍の混ぜご飯
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: ごはん ふき タケノコ水煮 サラダ油 薄口醤油 だし汁 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩麹焼きネギソース  ビネガースタイルをたっぷりかけて🎶
鰤の塩麹焼きネギソース ビネガースタイルをたっぷりかけて
春鰤を美味しくサッパリと頂けます
材料: ブリ 料理酒 塩麹 小ねぎ 塩 ごま油 アップルビネガー レ...
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