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Snapdishの料理写真:メカジキのパン粉焼き
メカジキのパン粉焼き
今夜は洋食に メカジキパン粉焼き 長いものタラコソテー ルッコラ ライス ミート...
材料: メカジキ 塩コショウ マヨネーズ パン粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カマスの一夜干し 和山椒風味
カマスの一夜干し 和山椒風味
大量に頂いたカマスでちょっと遊んでみました カマス 干物 一夜干し 和山椒
材料: カマス 塩水7 しょうゆ 本みりん 和山椒
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Snapdishの料理写真:うな玉丼∈(゚◎゚)∋ウナー
うな玉丼
先週の土曜日の晩ごはんにうな玉丼を作りました 土用の丑の日は週明けでしたが 次女...
材料: 鰻 長焼き 酒 味醂 醤油 付属のタレ 卵 えきしお 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:イカのちゃんちゃん焼き
イカのちゃんちゃん焼き
鮭で作ることの多いこの料理 イカでしてみました バターと醤油も間違いない旨さです...
材料: 野菜 イカ 味噌 みりん 酒 砂糖 バター 胡麻油
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Snapdishの料理写真:『新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ❣️』 白だしの まったり和風餡で❗️✨✨   #紀文   #魚河岸揚げ
新タマと魚河岸揚げの温黄身のっけ 白だしの まったり和風...
魚河岸揚げの上を少しくり抜き 玉子の黄身だけをそっと落として白だしで煮てみました...
材料: 紀文の魚河岸揚げ 玉子 黄身だけ 玉ねぎ 白だしと水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:干し貝柱の炊き込みご飯😋😋
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:いわしハンバーグ
いわしハンバーグ
フープロを購入してからチョイチョイ作ってるお気に入りのハンバーグ 真ん中の背骨 ...
材料: いわし はんぺん 卵 生姜すりおろし 片栗粉 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でふっくらコロコロ煮込みハンバーグ
糀甘酒でふっくらコロコロ煮込みハンバーグ
子供達が大好きな煮込みハンバーグ ワンパンで作れるのも嬉しい 肉だねは普段のハン...
材料: ご家庭のいつものハンバーグ肉だね 人参 しめじ さつま芋 ブ...
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Snapdishの料理写真:花巻〜٩(◜ᴗ◝ )۶
花巻
今日は お肉バージョンと そのまま食べてたいと リクエストがあったので サラダ油...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト お砂糖 サラダ油 お塩 ぬる...
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Snapdishの料理写真:鯖のガーリックローズマリーソテー
鯖のガーリックローズマリーソテー
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
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Snapdishの料理写真:我が家の焼きサバ寿司🐟
我が家の焼きサバ寿司
焼きサバを自宅で食べたくてたまに作ってます 臭みもなく薬味たっぷりで美味しいよん...
材料: 鯖 米 ガリ 大葉 ごま 塩
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Snapdishの料理写真:手作り♡浅漬けの素使用〜♪浅素×蜂蜜のチキングリル♡
手作り 浅漬けの素使用 浅素 蜂蜜のチキングリル
浅漬けの素 浅素 笑 浅もっちゃん 笑 どちらの呼び方が正しいのかイマイチわかっ...
材料: 鶏胸肉orもも肉 下味 浅漬けの素 蜂蜜 お酒 にんにくすり...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のふっくら焼き
鶏もも肉のふっくら焼き
もも肉をふっくら焼いて 甘酢ケチャップ味のソースをかけて 子供達も大満足でした ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 ケチャップソース ケチャ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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