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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん🌙親友が遊びにきてくれたので和食でディナー🇯🇵根菜そぼろ丼
今日の夜ごはん 親友が遊びにきてくれたので和食でディナー...
親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:山形芋煮~工藤シェフ考案~
山形芋煮 工藤シェフ考案
徳うち山の工藤シェフ考案レシピをご紹介 o 工藤シェフは山形出身 今回は山形県民...
材料: 牛ローススライス又は牛バラスライス 4等分 一口大の長さ に...
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Snapdishの料理写真:牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
サッパリなんだけど コクもある ゴキゲンな煮込み
材料: 牛スジ 冬瓜 生姜 青じそ スダチ お酒 みりん 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け。
キンキの煮付け
お正月に食べるつもりで買った冷凍のキンキ 歯医者さんで麻酔されちゃって まだ の...
材料: 魚 水 みりん 酒 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏とネギの甘辛炒め
鶏とネギの甘辛炒め
長ネギがトロっと甘くて美味し い
材料: 鶏肉 長ネギ サラダ油 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:厚揚げとがんもの甘辛煮
厚揚げとがんもの甘辛煮
この甘辛煮のタレは 栗原はるみさんのレシピで本当に簡単で美味しいです 冷めても美...
材料: 厚揚げ 出し汁 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:伊達巻
伊達巻
伊達巻は大好きなのですが市販のものだと些か甘すぎる というわけで今年初挑戦 美味...
材料: 卵 はんぺん だし汁 みりん 白醤油 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:サクッじゅわ〜♨の揚げ出しトンカツ😍ポン酢風味
サクッじゅわ の揚げ出しトンカツ ポン酢風味
みなさんこんばんは ええ この暑い中風邪引きました 笑 クーラー風邪だと思います...
材料: トンカツ 昆布つゆ 麺つゆ 水 みりん ポン酢 おろし 無く...
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Snapdishの料理写真:味噌田楽と大阪寿司(京樽)
味噌田楽と大阪寿司 京樽
寒いからねぇ
材料: 大根 焼き豆腐 生芋コンニャク ゆで卵 昆布 鰹節 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のみぞれ煮
鶏むね肉のみぞれ煮
本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが ◡̈⃝ ♡
肉じゃが
和食の定番 煮物の定番 ほくほくの肉じゃが か んたんに作れるよ
材料: 牛肉の小間切れ じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 さやえんどう...
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:豚肉にんじんシリシリの卵巻き🥕🥚
豚肉にんじんシリシリの卵巻き
不足しがちなビタミンAを補える にんじんの甘くてフルーティな味と 優しいだし巻き...
材料: 豚肩ロース にんじん 卵 酒 醤油 みりん 塩こしょう かつ...
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