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珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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今日は和食ね 冬の定番 ぶり大根もそろそろ食べ納めかしら ぶりの旨味が大根に染み...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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ししゃも もちろん そのまま焼いてレモン汁かけて食べるのも美味しい けど 昨夜は...
材料: ししゃも 片栗粉 油 A酒 Aみりん Aオイスターソース
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本当はチキン南蛮にしようと思ってたけどーーータルタルソースが面倒くさくなったので...
材料: 長ネギ 砂糖 酒 みりん 醤油 酢
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北海道で活躍されている料理研究家の 星澤先生のレシピです 鍋に酒 みりんを 入れ...
材料: 生姜 にんにく 大根おろし 白ごま レモン汁 調味料 酒 み...
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