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今日は鮭と昆布で炊き込みごはんを作りました あと豆腐と鶏挽肉に 蓮根 玉ねぎ ヒ...
材料: 米 甘塩鮭 昆布 醤油 和風ダシ 酒 みりん
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春を元気に乗りきる薬膳 肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる イチゴ レモン 酢 ...
材料: ふきのとう 味噌 酢 みりん
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この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック は湯戻し水切り不要 切る手間もないし 生焼けの...
材料: ダイズラボ大豆のお肉 ブロック なす小さめ 片栗粉 サラダ油...
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友達が作ってくれたものを見様見真似で ピーマンの火入れをしっかりすると 切り干し...
材料: 切り干し大根 ピーマン 胡麻油 醤油 酢 みりん 砂糖 白炒...
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