うちのおばあちゃんは 夏場にたくさん採れて食べ切れないきゅうりを塩漬けにしておき...
材料: 塩漬けきゅうり 干し椎茸 戻し汁 砂糖 酒 しょうゆ みりん...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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男子ウケバツグンな コクうま照り照り鶏肉の生姜焼き しっかり味でビールもご飯も ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 醤油 オイスターソース みりん ざら...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ッ 風味の照り焼き味のミートソースで 和...
材料: マッシュポテト じゃがいも 牛乳 バター すりおろしニンニク...
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粉豆腐 すりおろした高野豆腐 入りで少ないお肉でもボリュームも柔らかさも な簡単...
材料: 豚バラスライスor切り落とし 高野豆腐 長ネギみじん切り 生...
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蓮根 ゴボウ 人参に塩コンブも入れた豚つくねを梅照り焼きタレで絡めて ご飯が進み...
材料: 豚ひき肉 蓮根 ゴボウ 人参 玉ねぎ 塩コンブ 砂糖 塩胡椒...
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おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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低カロリーで美味しいお豆腐で 簡単な DO N 笑 こーゆーのにはやっぱり 温玉...
材料: 木綿豆腐 塩胡椒 片栗粉 ピーマン 長ネギ 胡麻油 濃縮めん...
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本日は冬至なのでかぼちゃを シリコンスチーマーを使ってレンジ調理したのでとっても...
材料: 厚揚げ しめじ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖 片栗...
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みりんがなかったから 目の前のメープルと味噌で作ったら 美味しかったぁ あとは ...
材料: 玉ねぎ セロリ 生姜 厚揚げ ナッツ類 メープル 味噌 お水...
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ビールの最強お供 チキンと粗びきウインナーを タバスコ ブラックペッパーのアクセ...
材料: トリモモ肉 粗びきウインナー 塩 胡椒 サラダ油 ピーマン ...
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