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Snapdishの料理写真:🌱お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ🌱
お蕎麦屋さんに教わった蕎麦つゆ
母が作り続けている 蕎麦つゆ とても美味しくて何十年もこの手作り出汁で 蕎麦 う...
材料: 水 混合削り節 みりん しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:梅干しのタネそうめんつゆ(o⁰⊖⁰o)お片づけ料理
梅干しのタネそうめんつゆ o o お片づけ料理
梅干しのタネからとった塩分でめんつゆを作るとほのかな梅の香りと塩味がしてとっても...
材料: 梅干しのタネ 昆布 花カツオ ザラメ 砂糖 みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:たけのこのきんぴら
たけのこのきんぴら
いただいた筍で 簡単に一品 ちょっとしたおつまみや お弁当の隙間おかずにもピッタ...
材料: たけのこ 酒 砂糖 しょうゆ みりん かつお節 ごま油
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Snapdishの料理写真:天丼(≧∇≦)
天丼
昨日の余り天ぷらをオーブンで温め天丼に
材料: 砂糖 みりん しょうゆ 酒 だし汁
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Snapdishの料理写真:ひじき入り海苔佃煮٩(◜ᴗ◝ )۶ ワサビも入れて〜
ひじき入り海苔佃煮 ワサビも入れて
美味しい ご飯のお供ができました 食べ過ぎ注意です
材料: 海苔 ひじき もどしたもの 鮮度の一滴 超特選しょうゆ お砂...
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Snapdishの料理写真:ぞうに
ぞうに
お店でふるまうのに自分の目分量で作りました
材料: 三つ葉 大根 こんにゃく 人参 鶏肉 かまぼこ しょうゆ 酒...
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Snapdishの料理写真:なすの揚げびたし(甘酢だれ)
なすの揚げびたし 甘酢だれ
なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...
材料: なす つけだれ 下記参照 長ねぎ みじん切り にんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の利休煮
豚肉の利休煮
とろみがついて丼にもいけそう 簡単なのが
材料: 茄子 厚揚げ 豚ロース 薄切り いりごま 片栗粉 青ネギ ト...
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Snapdishの料理写真:台湾の冷やしうどん🇹🇼肉末涼麵(Rou Moe Liang Mian)を⌘大豆のお肉中華に合う味付きフィレ肉の肉味噌で⌘
台湾の冷やしうどん 肉末涼麵 Rou Moe Liang...
母の日のランチタイムです 台湾の冷やしうどんです マルコメさんの ギルトフリー商...
材料: 大豆のお肉中華に合うフィレ肉 搾菜 瓶詰め ニンニク微塵切り...
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Snapdishの料理写真:大学芋(じゃがいも)
大学芋 じゃがいも
いも餅のようで美味しいですよ 私はいも餅よりこっちの方が好き
材料: じゃがいも しょうゆ 砂糖 みりん オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:レンチン5分!超絶品♡みそバター焼うどん♡(*/∀\*)
レンチン5分 超絶品 みそバター焼うどん
冷凍うどんの水分を利用するのがポイントらしく きざみのりときざみねぎをたくさん入...
材料: 豚バラ肉 冷凍うどん 味噌 砂糖 みりん しょうゆ おろしに...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
dinner
材料: 鶏もも肉 たまねぎ だし 砂糖 しょうゆ みりん 卵 ごはん...
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Snapdishの料理写真:プルコギ風甘辛炒め
プルコギ風甘辛炒め
プルコギみたいに下味付けてないけど 材料も少なくて人参はお正月の型抜きの縁 笑 ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 しめじ サラダ油 ごま油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:いかの味噌煮込み団子
いかの味噌煮込み団子
冷凍したイカを使って食べやすい煮込み団子を作りました イカ団子
材料: ムラサキイカ切り身 豚バラ肉切り落とし 玉ねぎ おろししょう...
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