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Snapdishの料理写真:辛めの豚の生姜焼き
辛めの豚の生姜焼き
甘いのが好きじゃないから辛めにしてみました 玉ねぎはいらねーなww
材料: もみダレ 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉 擦った生姜 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の紅茶煮
鶏肉の紅茶煮
よく豚で作っている紅茶煮を鶏肉で作ってみました こちらも美味しいです
材料: 鶏肉 にんにく 紅茶のティーバッグ タレ 醤油 みりん 酢 ...
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Snapdishの料理写真:ぶたにらちゃん
ぶたにらちゃん
あるものでぱぱっと
材料: たまご おにく にら しょうゆ おさとう おさけ みりん ご...
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Snapdishの料理写真:百合根と黒豆の茶巾絞り
百合根と黒豆の茶巾絞り
百合根のお菓子ってあるよなー と
材料: 百合根 黒豆 レトルトで可 みりん 白醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:わが家流「ヒラメと松茸の土瓶蒸し」
わが家流 ヒラメと松茸の土瓶蒸し
わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...
材料: ヒラメ 3日熟成 松茸 銀杏 竹の子水煮 三つ葉 花柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:まぐろのポキ丼
まぐろのポキ丼
昼ごはん 高たんぱくのカーブスメニュー 美味しい まぐろ アボカド なめたけ 丼...
材料: アボカド レモン汁 なめたけ瓶詰 醤油 みりん 練わさび ゴ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:つくおき 和風鴨ロースト
つくおき 和風鴨ロースト
肉売り場でもらったレシピより 鴨 ソテー つくおき 和風鴨ロースト
材料: 鴨ロース イビサ島の塩 タレ 水 しょうゆ 三河みりん Ku...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:義務投稿②                                                      香味しょうゆでチキンソテー(メルトロトッピング)
義務投稿 香味しょうゆでチキンソテー メルトロトッピング
早く責任果たすため連続投稿させていただきます TVでやってたメニューのアレンジで...
材料: 鶏モモ肉 塩 胡椒 サラダ油 玉ねぎ 微塵切り ニンニク 微...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと茄子の甘酢炒め
大豆ミートと茄子の甘酢炒め
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック は湯戻し水切り不要 切る手間もないし 生焼けの...
材料: ダイズラボ大豆のお肉 ブロック なす小さめ 片栗粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で中華煮豚
圧力鍋で中華煮豚
オイスターソースや豆板醤 八角の中華調味料を使って煮豚 圧力鍋で作るので簡単 こ...
材料: 豚肩ロース塊 オイスターソース 豆板醤 醤油 みりん 酒 八...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け風
ホタルイカの沖漬け風
保存食 常備菜 魚料理 簡単料理
材料: 醤油 酒 みりん ボイルホタルイカ
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