貰い物の一玉の白菜を使いきりたくて とりあえず鍋にする前にシンプルな一品を 優し...
材料: 白菜 ちくわ 京揚げ 白だし 濃縮タイプ みりん 水 ごま油...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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液体塩こうじでガーリックポークライス作りました 付け合わせは えきしおガーリック...
材料: 豚肉のこま切れ お好みの肉で 液体塩こうじ 肉の10 ニンニ...
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大根ステーキを作ろうとして 同じフライパンで照り焼きチキンも作っちゃおうと思い立...
材料: 大根 鶏肉 いんげん か何か青物 だし汁 砂糖 みりん しょ...
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今日の晩ご飯 連投します スルーしてね 前にブログのほうで見てたレシピ KOIC...
材料: 蓮根まんじゅう れんこん 長芋 きのこ類 人参 枝豆 餡掛け...
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台風怖 い 凄い風と雨 洪水警報出てるけど どうすれば良いのだろうか そんなビク...
材料: 中落ちカルビ 玉ねぎ大 ピーマン ニンニク 酒 塩胡椒 バタ...
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切り干し大根煮ても炒め煮にしても美味しいですね 炒め煮だとシャキシャキ食感が美味...
材料: 切り干し大根 ニンジン太めの千切り 油揚げ 醤油 酒 みりん...
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