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Snapdishの料理写真:えのき甘酒ユッケジャン
えのき甘酒ユッケジャン
大豆もやしが無かったので代わりにえのきで作ってみました 具が多くてスープを味わう...
材料: 牛肩ロース薄切り おろしにんにく ごま油 えのき茸 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:筍のふっくら鯛飯!
筍のふっくら鯛飯
ふわふわな鯛を鍋底のお焦げとさっくり混ぜ込みカボスをかけて頂きます うまま
材料: 米 筍水煮or新筍 みりん 酒 白だし 醤油 鯛切り身 酒 ...
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根のべっこう煮
鶏と大根のべっこう煮
大根と鶏肉 いただきまぁ す
材料: 国産とりもも正肉 240g 大根 約300g キヌサヤエンド...
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Snapdishの料理写真:炭酸水で柔らかいっ♡味染み染みホロホロ煮豚&煮卵
炭酸水で柔らかいっ 味染み染みホロホロ煮豚 煮卵
めっちゃウマーい 炭酸水で煮るとお肉が柔らかくなるの o o 厚めに切ってから味...
材料: 豚肩ロースブロック ニンニク 生姜 卵 無糖の炭酸水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶豚
ほうじ茶豚
娘宅に紅茶のティーパックが無かったので
材料: 豚肩ロース塊 砂糖 塩 水 ほうじ茶 タレ 料理酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏どこ⁇ 鶏のおろし煮♪
鶏どこ 鶏のおろし煮
大根おろし 多過ぎた
材料: 鶏もも肉 片栗粉 しめじ 大根おろし 出し汁 麺つゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:北海道たこザンギ&ケチャラー炒め♡きょんちゃん祝500up♪
北海道たこザンギ ケチャラー炒め きょんちゃん祝500u...
きょんちゃん 500投稿 三女ちゃんの大学合格 おめでとうございます キリ番にお...
材料: たこザンギ タコ 生姜 ニンニク 酒orみりん 醤油 マキシ...
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Snapdishの料理写真:フキのあっさり煮de和食プレート
フキのあっさり煮de和食プレート
フキの独特の香りが癖になります 作り置きにもいいですね o o フキのあっさり煮...
材料: フキ 塩 出汁 酒 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ご飯が進む!豚バラと厚揚げの人参チャンプルー
お弁当にも ご飯が進む 豚バラと厚揚げの人参チャンプルー
豚バラと厚揚げとふんわり卵の 人参チャンプルー こちら以前ゴーヤチャンプルで 投...
材料: 豚バラ切り落とし 厚揚げ 人参 卵 卵の塩 だし醤油 だしつ...
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Snapdishの料理写真:ゼンマイと切り干しの煮物
ゼンマイと切り干しの煮物
今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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Snapdishの料理写真:生姜焼きプレート
生姜焼きプレート
2016 2 28 定番なのに初めて作った生姜焼き 調味料何使っていいかあやふや...
材料: 豚肉 玉ねぎ 醤油 生姜チューブ みりん
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入り玉子焼き
dio
切り干し大根入り玉子焼き
給食人気
材料: 卵 切り干し大根 人参 芽ひじき 乾燥 青ネギ 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:里芋の彩りまぶし
里芋の彩りまぶし
青海苔粉が色あせていたので 綺麗なグリーンになりませんでした ブログに載せてあっ...
材料: 里芋 昆布つゆ みりん 砂糖 青海苔粉 すりごま
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