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Snapdishの料理写真:豆ご飯
豆ご飯
今日は冷凍でしたが 生えんどう豆の方がやっぱり美味しいです
材料: お米 グリーンピース みりん 塩
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Snapdishの料理写真:鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼がめちゃ食べたくなって魚屋さんに 少し安くしてもらった 前夜に蒲焼して 朝に...
材料: 生の開いた鰻 白だし 醤油 みりん 酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:🫘五目豆煮🫘
五目豆煮
五目豆煮 作り置きのこんにゃくときのこを使って五目豆煮を作ります 先に煮汁を沸騰...
材料: 砂糖 みりん 甘酒しょうゆ麹 出し汁 こんにゃくときのこの作...
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Snapdishの料理写真:五目ごはん
五目ごはん
炊き込みご飯は簡単だしウマイ
材料: 白米 ごぼう こんにゃく 干ししいたけ 油揚げ 鶏肉 細切り...
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Snapdishの料理写真:和×洋‼︎オムレツ
和 洋 オムレツ
和 洋のコラボオムレツです 黒糖で作る甘ダレあんが意外や意外 合います
材料: 卵 牛乳 塩コショウ バジル 醤油 みりん 黒砂糖 ゴマ 水...
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Snapdishの料理写真:砂肝のねぎ塩炒めです。この弾力が!このねぎ塩味が!たまらない〜♪から止まらない☆
砂肝のねぎ塩炒めです この弾力が このねぎ塩味が たまら...
これで冷やをちびちびと もうやめられません 砂肝もお酒もwww タン塩もどきで ...
材料: 砂肝 サラダ油 味塩コショウ ねぎのみじん切り 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ♡ナスの揚げ浸し
とろとろ ナスの揚げ浸し
素揚げしたなすからジュワッとおつゆが出てきて美味しい です 我が家は 食べる前に...
材料: なす 鰹節 細ネギ 水 薄口醤油 みりん 本だし
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Snapdishの料理写真:オクラつくね
オクラつくね
沖縄県石垣島産のオクラを使ったガッツリ系のつくねです オクラ 肉だんご つくね
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ オクラ 粗塩 砂糖 溶き卵 しょうゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:割烹の料理人さんのレシピで失敗ナシ!豚肉の肉じゃが
割烹の料理人さんのレシピで失敗ナシ 豚肉の肉じゃが
この差ってなんですか という番組で紹介されていた 新宿の割烹の料理人さんが作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚肉 にんじん サラダ油 料理酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:根菜とビーンズの寄せ鍋スープ
根菜とビーンズの寄せ鍋スープ
オレペ大感謝まつりで美味しかったスープを再現 食べたくて材料を買ったものの 肝心...
材料: 鶏もも肉 小さめの一口大 ミックスビーンズ さつまいも 7 ...
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Snapdishの料理写真:タラの和風野菜あんかけ
Eri
タラの和風野菜あんかけ
美味しくて栄養たっぷりのメニューです
材料: まだら 玉ねぎ にんじん しめじ 酒 塩胡椒 水 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:韓国冷麺
韓国冷麺
タレ付いてなかった  慌てて作ったスープ 意外と旨いじゃないか
材料: 水 お湯 醤油 酢 レモン汁 みりん 焼肉のタレ 砂糖 顆粒...
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Snapdishの料理写真:アジの南蛮焼き
アジの南蛮焼き
付け合わせは ナスときのこのおろし煮です
材料: アジ3枚おろし 塩 しょうが すりおろしニンニク 片栗粉 小...
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