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Snapdishの料理写真:枝豆としらすの塩おこわ
枝豆としらすの塩おこわ
おこわなんだけど普通のご飯に見える おこわは味付け無しで蒸し上げて 後から枝豆と...
材料: もち米 むき枝豆 粗塩 しらす干し 紅生姜 白ごま
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Snapdishの料理写真:蛋餅の生地でクレープ風
蛋餅の生地でクレープ風
あさごはんで作った蛋餅の皮 もちもちで美味しかったので カヤジャムとバナナを巻い...
材料: 皮 中力粉 薄力粉と強力粉半々で置換え 薄力粉 強力粉どちら...
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Snapdishの料理写真:中華ちまきみたいな炒飯
中華ちまきみたいな炒飯
炊飯器のない我が家 いつもStaubでご飯を炊いて居るのですが たまに他のことを...
材料: ご飯 豚バラ肉 きのこ しいたけ等 レンコン 塩胡椒 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:台湾蛋餅
台湾蛋餅
中身は明太とチーズ 皮は塩を加えず小ねぎと青海苔を 本来はもちもち食感のものです...
材料: 強力粉 片栗粉 チキンブロス コショウ 小ねぎ小口切り 青海...
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Snapdishの料理写真:めちゃ甘♡本当にお野菜と塩だけで作ったスープ♬もち牛乳も豆乳も使ってないよ♬
めちゃ甘 本当にお野菜と塩だけで作ったスープ もち牛乳も...
新玉ねぎと人参の甘さにびっくりしますよー なので 素材選びはしっかりと
材料: 有機 人参 新玉ねぎ 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:発酵無し🎵フライパンで💗バター香る✨もちもち🌟ぺちゃあんぱん
発酵無し フライパンで バター香る もちもち ぺちゃあん...
こんばんは 発酵無しで簡単 もちもち生地が美味しいぺちゃあんぱんです 具をかえて...
材料: 白玉粉 薄力粉 BP 砂糖 塩 サラダ油 お湯 餡子 黒ごま...
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Snapdishの料理写真:正月もちのあられ
正月もちのあられ
海苔塩あられと七味醤油
材料: 餅 カットして乾燥させた物 揚げ油 味付けの塩胡椒や醤油カレ...
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Snapdishの料理写真:手羽元de参鶏湯風♪
手羽元de参鶏湯風
本格的でなくても十分美味しい シャトルシェフでお肉ホロホロ 大根柔やわ 温まりま...
材料: 鶏手羽元 大根 しめじ 長ネギ 生姜 みじん切り ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:もち米シュウマイ❤❤❤
もち米シュウマイ
初チャレンジ めっちゃうまうまです
材料: 豚ミンチ もち米 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 塩 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:カオチー(又はバインミー)用ソフトフランス
カオチー 又はバインミー 用ソフトフランス
ラオス料理で人気のカオチー パンはバインミーと同じくバケットみたいなソフトフラン...
材料: 強力粉 ゆめちから 米粉 全粒粉 グラハム粉 酵母液 ストレ...
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Snapdishの料理写真:あまがし(緑豆ぜんざい)× 湯圓(もち米団子)
あまがし 緑豆ぜんざい 湯圓 もち米団子
春節っぽい気分になってみたかったのよ 甘さは控えめ ぜんざい あまがし 湯圓 緑...
材料: 緑豆 水 砂糖 湯圓 もち米粉 水 食紅 オプション 桜の花...
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Snapdishの料理写真:もちもち白玉パン♥️
もちもち白玉パン
また 今日は何のパンを作ろ か悩み検索 そしたら白玉粉でもっちりしたパンがでて来...
材料: 強力粉 白玉粉 砂糖 塩 水 ドライイースト バター チョコ...
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉のプルコギ🍺or🍚💦(笑)
れんこんと牛肉のプルコギ or 笑
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
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