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朝ごはんで食べるように昨夜から茹で卵をお醤油タレに漬け込み よーく味が染みた味玉...
材料: 卵 お醤油 酒 砂糖 ほんだし ごはん ほんだし 焼き海苔
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蒸したてのキタアカリをアンチョビで下味を付けて 冷めてからマヨネーズと塩コショウ...
材料: ほくほくじゃがいも 今回はキタアカリ アンチョビペースト マ...
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幼少の頃 近所にベィビィママってフィリピンのおばさんが住んでて よく預けられてい...
材料: 鶏肉1 2枚 玉ねぎ二個 キャベツ半玉 ニンニクみじん2片 ...
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レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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スペアリブを甘酒と味噌だけでダシとかもつかわずに煮てみました ねぎは小ねぎを 煮...
材料: 2人分 スペアリブ 糀甘酒リッチ粒 味噌 水 おろしにんにく...
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揚げ焼きでもなく普通に焼くための油の量でできないのかなと思って挑戦してみました ...
材料: 鳥もも肉 卵 小麦粉 南蛮のタレ 醤油 砂糖 お酢 タルタル...
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