りんご酵母液  酵母  のレシピと料理アイデア

ただぃま焼きあがり 元種たっぷりでふわもち な食パンだょ

パン教室にて レーズン酵母液からのベーグルです 一般のベーグルよりももっちりフワ...

今朝は八朔酵母バケットをストレート法で焼き上げました 発酵のタイミングや焼き加減...

寒くなってきて やっと酵母と仲直りできたようです ゆっこちゃんにもらったりんごの...

毎年恒例で 自宅用とご近所の友達に配るように焼くシュトーレン 今年もシナモン風味...

昨日は大変お騒がせいたしました この場をお借りしてお詫び申し上げます お姑さまの...

瓶から溢れるくらいモワモワと膨らんでました でも煮沸消毒したスプーンで混ぜた時 ...

りんご酵母とライ麦入りの生地で ベーコンエピ にしました ベーコンエピ ハードブ...

長男作クリームブリュレ 褒めたら木に登るのが男ってもんかも 最近 週末は何か作る...

寒くてあっとゆー間に全て冷えるのに辟易し 土鍋で出したれと 大根のしっぽでみぞれ...

バゲット チーズ サーモンのカルパッチョでワインが飲みたくなりますが平日のお昼な...

投稿してなかったのか そうか 昨夜焼いたパンにイベリコ豚レバぺ うま 柔らかパン...

爆 ちゃん 百と二歳のお誕生日おめでとう 今回は笑いなしのクソ真面目なお祝いスナ...

先日のレーズン酵母が出来上がった後 酵母液を絞っている様子 ボール ザル 酵母液...