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Snapdishの料理写真:自家製酵母初焼きカンパーニュ
sakurako
自家製酵母初焼きカンパーニュ
お正月に焼いた初焼きのカンパーニュ 胡桃とチョコのカンパーニュ 酵母は林檎にヨー...
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Snapdishの料理写真:ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ&ﾎﾜｲﾄﾁｮｺのｽｲｰﾄﾍﾞｰｸﾞﾙ♪
つばさ(nao)
の
今日の酵母 昨日焼いた の これ すごく美味しくて味見が止まらなかった また作ろ...
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Snapdishの料理写真:ミルククリームパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ミルククリームパン焼き立て
冷やして食べたいのでやわやわになるように と思ったけど焼き加減難しいですな 試作...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
いつもの100 クープしくじり 開きそうで開かないんだよなぁ 久しぶりに 型入れ...
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Snapdishの料理写真:角食パン🍞
yucca@
角食パン
ナシ ちょっと残念 笑 覚書 キタノカオリ イーグル ゴールデンヨット メルべイ...
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Snapdishの料理写真:過発酵角食焼き上がり|(￣3￣)|
chagashi
過発酵角食焼き上がり 3
そんな気はしてた 寒いから発酵遅いと思ったんだよねぇ そしたら全然元気でやんの ...
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Snapdishの料理写真:抹茶と黒糖ツイスト焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
抹茶と黒糖ツイスト焼き立て
フープロが150g設定なので 黒糖生地と抹茶生地とを捏ねてもらい 冷蔵庫発酵で ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
今回もよく焼けたと思う ライ麦パン種80 水85 塩4 モルトパウダー1 ライ麦...
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Snapdishの料理写真:もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て
今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...
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Snapdishの料理写真:ラ・フランス酵母 de タルトポワール🍐みたび〜
yucca@
ラ フランス酵母 de タルトポワール みたび
ハマると続く我が家かな 今回は 赤ワインコンポートと白ワインコンポート の2種類...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱんは白餡パン(*´꒳`*)
chagashi
朝ごぱんは白餡パン
昨夜焼いたパンも食べたけど 案の定香ばしいフランスパンにちゃんと慣れていたと思う...
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Snapdishの料理写真:モリンガ入りはちみつスティックパン
ままみ
モリンガ入りはちみつスティックパン
モリンガパウダーを加えて ヘルシー感を出してみました イーグル使用 はちみつステ...
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Snapdishの料理写真:ワンローフ焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
ワンローフ焼き立て
朝フープロで仕込んどいたやつ ちょい焦げかも知れぬ 200 c18分焼成 20分...
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Snapdishの料理写真:ミニイングリッシュマフィン焼き立て(￣▽￣)
chagashi
ミニイングリッシュマフィン焼き立て
コーングリッツ5 大豆粉15 イーグル80 全粉乳2 5 きび砂糖小さじ1 塩1...
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