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Snapdishの料理写真:角食久しぶり(๑╹ω╹๑ )
角食久しぶり
200グラム生地なので 直前まで蓋しないで焼くつもりだったんだけど その場合の火...
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Snapdishの料理写真:成形を間違えたシナモンロール(°▽°)
成形を間違えたシナモンロール
台形にカットしなきゃだったんだよね と 後で気付きました 別に映画見てないから普...
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Snapdishの料理写真:クランベリー&ホワイトチョコのスイートベーグル♪
今日の酵母 昨日焼いた の これ すごく美味しくて味見が止まらなかった また作ろ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわパン焼き立て(╹◡╹)
ふわふわパン焼き立て
明日の朝ごぱん 紫芋の方水加減同じにしたら生地が固かった そーゆーもんだったっけ...
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Snapdishの料理写真:クグロフ焼き立て(╹◡╹)
クグロフ焼き立て
粉量はまた150 柔らかめの生地をカードでまとめてる動画を見たので 今回牛乳を増...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン冷めたて(*'ω'*)
ライ麦パン冷めたて
めっちゃいい匂いがしてます ライ麦元種でちょっと元気ない生地になってしまい 赤サ...
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Snapdishの料理写真:まるぱん焼き立て(╹◡╹)
まるぱん焼き立て
昨日捏ねてビニール袋で丸一日冷蔵庫でした 全粒粉20 イーグル180 全粉乳10...
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Snapdishの料理写真:ツイストと角食焼き立て(╹◡╹)
ツイストと角食焼き立て
案の定午前中には焼けなかったわけですが 多分きっと美味しい こねあがり90ずつ引...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%も焼き立て(╹◡╹)
ライ麦100 も焼き立て
3種類同時進行 あとついでにプレーンなフランスパンぽいものも焼こうと思って生地は...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て(╹◡╹)
明日の朝ごぱん焼き立て
タッパーで適当混ぜ オートリーズでまとめてまとめで イースト多かったので部屋であ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(*´꒳`*)
明日の朝ごぱん
珍しくオリーブオイルin 水76 オリーブオイル2 きび砂糖5 塩1 5 全粉乳...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母 胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母 胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母今回は暫く続いてます 酵母はあるもので 今回は林檎とヨーグルトかな 2...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートで ミニベーコンエピ
自家製酵母ストレートで ミニベーコンエピ
マルコメタイアップ投稿 今朝の朝焼きパン 今日は子ども達のリクエストでエピに 今...
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