イースト  一本  のレシピと料理アイデア

先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...

何か型はないかーー と探して 長方形のタルト型に入れて焼いてみました ちょっとお...

キャラメルを絡めたくるみはオヤツにもd b 今回も少し余らせてつまみ食い 艸 パ...

スーパーでウィンナーパンをカゴに入れた長女に それならママに作らせてーーっと言っ...

おはようございます 今朝はとても寒いです 昨日は夕方から雨から雪にかわって 昼間...

ドライフルーツがぎっしり入ったパンです このままスプレッドやチーズを添えて食べて...

クープの入れ方を間違えました 縦に入れたらよかったなぁ

編み込みパンの成形は4月8日に詳しく記載してます 宜しければご覧くださいね 本日...

ベーコンオニオンちぎりロール焼きました ちぎりブーム来てます

クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...

おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...

中はベーコンの塩気が生地にしみこんで とけたチーズがホワホワの生地をちょっとカリ...

今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...

おはようございます パパちゃんのお父様から2斤の型をいただいたので 早速パンを焼...