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Snapdishの料理写真:杏仁香る丸パン焼きました♡
杏仁香る丸パン焼きました
杏仁霜をパン生地の中に入れてパン作り 焼いてる時から良い香り 焼きたては格別な美...
材料: 強力粉 杏仁霜 ドライイースト マヨルカ島の塩 砂糖 バター...
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Snapdishの料理写真:手作り中華味肉まん。
手作り中華味肉まん
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:うちのピザ生地🍕デリピザに負けず劣らず😍😍😍ソーセージとポテトのピザ&照り焼きチキンピザ🍕
うちのピザ生地 デリピザに負けず劣らず ソーセージとポテ...
ピザ生地の配合を調節したら理想の生地が出来ましたo o o ゥ 周りはカリカリ中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 40...
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Snapdishの料理写真:★カルツォーネ★
カルツォーネ
バジル モッツァレラLOVE
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンブレッド
照り焼きチキンブレッド
ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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Snapdishの料理写真:♯1030 チャバタ♪
1030 チャバタ
捏ねずに簡単 気泡もバッチリ カリッとモチモチの簡単チャバタ 簡単料理 節約料理...
材料: 強力粉 ドライイースト 水 塩 モルトパウダー あれば ナッ...
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Snapdishの料理写真:パリっと中ふわふわ~♪リスドオルでナッツとチョコチップのパン(*^^*)
パリっと中ふわふわ リスドオルでナッツとチョコチップのパ...
クッキーに続きナッツ チョコチップ消費 リスドオルも半端に残ってたので久々にパン...
材料: リスドオル 強力粉と薄力粉半々でも 水 砂糖 塩 イースト ...
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Snapdishの料理写真:★かぼちゃパン★
かぼちゃパン
りんごパンに引き続き かぼちゃパン 炭水化物まみれのパン 悔いは ない
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 ドライイースト 塩 バター
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Snapdishの料理写真:屋台レシピだから簡単!の中華花巻~ごまver.~
屋台レシピだから簡単 の中華花巻 ごまver
西安で20年位前に習ってきたレシピなので 特別な物が特に入っている訳でも無く ま...
材料: 薄力粉 ドライイースト お砂糖 お塩 人肌温度のお湯 サラダ...
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Snapdishの料理写真:手作りパン
手作りパン
フワフワパンが焼けました
材料: 強力粉 牛乳 マーガリン 卵 砂糖 スキムミルク 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキミックスとイースト菌でむっちりふんわりのドーナッツ
ホットケーキミックスとイースト菌でむっちりふんわりのドー...
イーストの力で少し発酵させると吸油率も下がってしっかり膨らむ ドーナツ クレープ...
材料: ケーキのようなホットケーキミックス イースト菌 玉子 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:【コネない生地】アボカドマルゲリータ Margherita di Avocado
コネない生地 アボカドマルゲリータ Margherita...
250 cで5分 もちっとパリっと 新しいドゥの配合いいかも
材料: 強力粉400g 塩8g ドライイースト8g 水適宜
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Snapdishの料理写真:ふわふわ柔らかパン焼きました(╹◡╹)
ふわふわ柔らかパン焼きました
4分割したけど つ小さく焼いて つにしたので つ約100キロカロリーくらいな筈
材料: カメリア グラハム粉 全粒粉 粉乳 金サフ きび砂糖 無塩バ...
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