カツオ出汁 のレシピと料理アイデア

おばちゃんが高菜をくれたので 高菜の漬物を作り 塩抜きしたのを 使いました

出汁で煮て優しい味になった

昼ご飯 晩ご飯 お好み焼き 鉄板焼き 鶏モモ ネギ 醤油 鉄板料理 南部鉄

沖縄返還50年 昨日作ったどぅるわかしーを丸めて片栗粉つけて揚げてどぅる天に ど...

こんなに野菜をたくさん頂けるって嬉しいと思える一皿です

お疲れさまです カツオなど和風出汁 パックのモズク 豆腐 鶏ひき肉などのスープ ...

胃の調子が悪く 最近はお粥 うどんの繰り返し なんか胃に優しい料理あれば教えて下...

実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...

ほんだしをいただきました ありがとうございます 使い慣れたお馴染みの調味料 本当...

椀の底に辛子を少々混ぜておくと食べ終わった時にさっばりとします

下ごしらえして冷蔵庫でほっておくだけ の手抜き料理 最後には熱々の出汁をかけてお...

我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...

カツオのアラ一緒に炊き込み出汁を効かせてお粥に トッピングは香草とフライドオニオ...

味噌 と薬味とたたくことでカツオのうま味を引き立てます もちろんイワシでも