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Snapdishの料理写真:豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
豚肉とゴーヤのそうめんチャンプルー
暑い日にピッタリの沖縄の郷土料理チャンプルー ゴーヤの苦味をケチャップが食べやす...
材料: そうめん 乾 豚ロース薄切り肉 塩 こしょう もやし ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:カツオフレークと明太子のスープパスタ
カツオフレークと明太子のスープパスタ
非常食缶詰めの期限切れが近づいたので 明太子と合わせてスープスパゲティを作りまし...
材料: カツオフレーク 明太子 小 玉ねぎ スパゲティ ニンニク バ...
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Snapdishの料理写真:『ペコ友お花見会』 豚玉お好み焼き、
ペコ友お花見会 豚玉お好み焼き
昨日リアルお花見会で 食べやすい物がいいなと ラッピングの仕方を工夫すれば 片手...
材料: 薄力粉 長芋すりおろし 卵 キャベツ ネギ 天かす 青海苔 ...
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Snapdishの料理写真:カツオと根菜煮物(子供に合わせて薄味)
カツオと根菜煮物 子供に合わせて薄味
いつものヘルシオで作る煮物
材料: 下処理済みたけのこ 市販 塩麹に浸けたカツオ ちあい除去 大...
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Snapdishの料理写真:揚げずに作る!サバの竜田揚げ
揚げずに作る サバの竜田揚げ
お魚が食べたい でも でも お魚グリルは片付けが面倒なので使いたくない というこ...
材料: さば しょうゆ お酒 生姜チューブ にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の煮物#醤油不使用#鰹出汁
鶏肉と野菜の煮物 醤油不使用 鰹出汁
照り輝く鶏肉の油と ごま油 味付けを 白だし 鰹出汁 酒 みりん 砂糖 ごま油と...
材料: 鳥もも肉 こんにゃく 人参 大根などお好みの野菜 酒 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:カツオのマリネ
カツオのマリネ
カツオを刺身以外で美味しく食べたくて 鯖のマリネにヒントを得てカツオバージョン作...
材料: カツオ 玉ねぎ 人参 酢 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:スペイン風カツオのたたき、アボカドのタパス、豆腐の白あえ
スペイン風カツオのたたき アボカドのタパス 豆腐の白あえ
和食風にスペイン料理タパスのアレンジです
材料: 生のカツオ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:カツオのプッタネスカソース
Liz
カツオのプッタネスカソース
パスタでお馴染みのプッタネスカソースをカツオにかけました 作り置きのトマトソース...
材料: 刺身用カツオ トマトソース 自宅作り置き使用 アンチョビ 黒...
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Snapdishの料理写真:ソース焼きそば
ソース焼きそば
キャベツたっぷりで 基本の基本 ソース焼きそばを作りました
材料: 焼きそば麺 キャベツ 豚モモ肉 濃口ソース 揚げ玉 青のり ...
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Snapdishの料理写真:絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐の和風スープを作っていたのになぜか丼に
絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...
材料: 絹豆腐 人参 玉ねぎ えのき 鶏胸肉のひき肉 水 顆粒のカツ...
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Snapdishの料理写真:糀みつを使ったバケット&塩糀鰹
糀みつを使ったバケット 塩糀鰹
魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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Snapdishの料理写真:オクラと大根おろしの和風パスタ
オクラと大根おろしの和風パスタ
冷蔵庫にあるもので作りました
材料: オクラ 大根おろし 麺つゆ 削りカツオ バター
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Snapdishの料理写真:オカンのお昼ゴハン2015/5/18
オカンのお昼ゴハン2015 5 18
我家には炊飯器が有りません ゴハンは土鍋で毎日炊きますが お昼ゴハンが無い でも...
材料: お米 好みのダシ汁 残り食材 味噌玉
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