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最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...
材料: スパゲティ ズッキーニと玉ねぎ 刻みニンニク 鷹の爪 オリー...
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さっぱりしたお魚が食べたくなって作り置き そぎ切りにした鮭をからっと揚げて 千切...
材料: 鮭 人参 玉ねぎ レモン 味ぽん 塩 コショウ 小麦粉 揚げ...
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パサパサ感全くなし タレを含んでいるから 外カラッと中ふわっと 子供も喜ぶと思い...
材料: 高野豆腐 焼き肉のタレ 中辛 水 片栗粉 揚げ用の油 にんに...
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ビールにご飯にめちゃ合う から揚げ から揚げに柚子胡椒をIN 味付けシンプルから...
材料: 鶏もも肉 下味 濃口醤油 薄口醤油 柚子胡椒 卵 衣 小麦粉...
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マヨネーズたっぷりのオーロラソースをカラッと揚げたえびに絡めて サッと揚げたライ...
材料: ケチャップ マヨドレ コンデンスミルク レモンの絞り汁 塩 ...
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我が家の芋好きな子供も大絶賛な 中華風唐揚げ 時間がなくて即席だったけど ほんと...
材料: さと芋 オイスターソース 豆板醤 ニンニクすりおろし 酒 片...
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食卓を紡ぐおたより便が届きました 発酵調味料 魚ミー しょっつるを普段からお使い...
材料: 鯖 トトミー 片栗粉 オリーブオイル キャベツ ピーマン 赤...
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おはようございます 朝は甘党 珈琲党です 今朝は昨日に作っておいたカスタード 今...
材料: 米粉 砂糖 玉子 牛乳 バター バニラエッセンス
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