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家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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油で揚げないヘルシーな野菜チップスをシンプルな塩味で作り そこにバレンタインらし...
材料: じゃがいも ニンジン インゲン 塩 水 板チョコ
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地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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パスタに合わせるには少し大きいかな といった 大きさに切ったなすと ベーコンの組...
材料: 米なす ベーコン にんにく オリーブオイル 粒みそ パスタの...
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一昨日の夜ご飯で 餃子鍋と豚まんを作った時のスナップでーす 大好きな551の豚ま...
材料: 豚まんの生地 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 粗...
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