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Snapdishの料理写真:自家製ヒレハム
自家製ヒレハム
超カンタンでヘルシー
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ ジップロック
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Snapdishの料理写真:潮騒フグの炙りポン酢
潮騒フグの炙りポン酢
冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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Snapdishの料理写真:旦那さんの晩ゴハン、トンテキ🐽➕
旦那さんの晩ゴハン トンテキ
あと 先程のチゲです
材料: 豚ロース ニンニク 塩コショウ 小麦粉 タレ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの唐揚げ〜♪
こんにゃくの唐揚げ
こんにゃくの唐揚げが美味しいっと 小耳に挟んだので 作ってみました 改良に改良を...
材料: こんにゃく 下味 酒 下味 醤油 下味 黒胡椒 下味 しょう...
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Snapdishの料理写真:真めかじきのガーリックソテー
Ami
真めかじきのガーリックソテー
急にお魚が食べたくなったので
材料: めかじき切身 ニンニク 小麦粉 塩コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:tofu lightly preserved in salt & tomato!!
tofu lightly preserved in sa...
塩豆腐とトマトに ゴマ油と黄ニラ醤油 黄ニラ醤油はいつぞや倉敷で食い倒れた時に ...
材料: 豆腐 塩
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Snapdishの料理写真:とろとろ茄子の甘辛丼☆
とろとろ茄子の甘辛丼
本日の冷蔵庫の残り物丼 ちょっと目を離した隙に温玉が固まりすぎてしまいましたが ...
材料: 茄子 醤油 みりん 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:思い付きでやってみたら絶品!!!レバルッコラ
思い付きでやってみたら絶品 レバルッコラ
ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:大学芋🤣
大学芋
外側カリカリ中は しっとりになるはず キャラメルが 弛かった 白ワインビネガー ...
材料: 紅はるか 調味料 すだき糖 三河ほんみりん 白ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:#伊達巻
伊達巻
随分前にテレビで見みたレシピメモを頼りに 毎年作ってます 丸いフライパンで作ると...
材料: はんぺん 卵 砂糖 水 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:ぶりのみぞれ煮
ぶりのみぞれ煮
ぶりのみぞれ煮 ブリ
材料: ブリの切り身 大根 しめじ えのき 大葉 水 みりん だし入...
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さば 水 漬け込み用 塩 水 煮付け用 みそ 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
夏 さっぱり 揚げ漬け ナス 豚肉 豆板醤
材料: 豚こま 一口大 片栗粉をまぶす A生姜 千切り A酢 A醤油...
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Snapdishの料理写真:ホタテといちじくの塩みかん🍊カルパッチョ
ホタテといちじくの塩みかん カルパッチョ
待ち焦がれまくった おたより便 ピンポーーン 塩みかんちゃん やっと会えたね ま...
材料: ホタテ貝柱 生食用 いちじく オリーブオイル 塩みかん パセ...
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